Multinacional francesa lança serviço de tracde leite baseado em blockchain

A tecnologia blockchain ganhou enorme apoio e entusiasmo no setor alimentício em 2019, com diversas empresas em vários países divulgando seus planos de integração da tecnologia.

Atualmente uma multinacional com sede na França, o Carrefour implementou o sistema de tracdo leite, dos produtores aos consumidores.

A notícia foi divulgada em 1º de março, e a empresa lançou seu novo leite integral com tecnologia blockchain. O produto, denominado Carrefour Quality Line (CQL) leite integral microfiltrado, traca cadeia de suprimentos em tempo real, mostrando a origem do produto, quando foi coletado e quem esteve envolvido no processo.

A empresa já implementou a tecnologia blockchain algumas vezes, então não é novidade para a gigante do varejo. Anteriormente, a empresa utilizou a rede Hyperledger para tracprodutos de frango na Espanha.

Além disso, a empresa aderiu à rede blockchain da IBM para tracde alimentos, juntamente com muitas outras empresas multinacionais, incluindo a Nestlé e a Golden State Foods.

O Carrefour não é a única empresa francesa que utiliza a tecnologia blockchain, já que o Grupo Auchan introduziu a rede de tracde alimentos da TE-FOOD em cinco países europeus, incluindo França, Espanha e Itália.