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2019年，区块链技术在食品行业获得了巨大的支持和热情，多个国家的各种公司都公布了他们整合该技术的计划。.
家乐福是一家总部位于法国的跨国公司，该公司已实施了从生产者到消费者的牛奶 trac系统。.
该消息于3月1日发布，该公司推出了基于区块链技术的全新全脂牛奶。这款名为家乐福品质系列（CQL）微滤全脂牛奶的产品将实时 trac供应链，显示产品的来源、采集时间和参与人员。.
该公司此前已多次应用区块链技术，因此对这家零售巨头来说并非新鲜事。该公司此前曾使用Hyperledger网络 trac西班牙的鸡肉产品。.
此外，该公司还加入了 IBM 的食品 trac区块链网络，与雀巢和金州食品等许多其他跨国公司一起参与其中。.
家乐福并非唯一一家利用区块链技术的法国公司，欧尚集团已将TE-FOOD的食品 trac网络引入包括法国、西班牙和意大利在内的五个欧洲国家。.
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约翰逊·戈
JG是一位区块链爱好者、项目管理专家、作家和加密货币投资者。他主要关注加密货币项目的问题和解决方案，并提供投资市场展望。他运用自己的分析技能为项目做出贡献。.
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