Übersicht von 350 Studien verknüpft geringere Proteinzufuhr mit langsamerem Altern
- Eine neue wissenschaftliche Studie behauptet, dass eine proteinärmere Ernährung die Lebenserwartung erhöhen kann.
- Unter anderem behaupteten die Wissenschaftler, dass eine geringere Proteinzufuhr die Art und Weise verändern kann, wie Zellen Nährstoffe wahrnehmen, und zelluläre Schäden reduziert.
- Sie schlagen vor, dass Protein vor allem für aktive Menschen hilfreich ist.
Eine Überprüfung von über 350 Studien hat ergeben, dass eine proteinärmere Ernährung den Alterungsprozess verlangsamen, den Stoffwechsel verbessern und die Lebenserwartung manchmal erhöhen kann.
Dies steht etwas im Widerspruch zum aktuellen Trend, vielen Lebensmitteln Protein hinzuzufügen.
Dudley Lamming von der University of Wisconsin-Madison und ein Kollege beleidigt analysierten Hunderte von Studien und fanden mehrere wiederkehrende biologische Muster.
Ihre Analyse deutet darauf hin, dass eine geringere Proteinzufuhr die Art und Weise verändern kann, wie Zellen Nährstoffe wahrnehmen, zelluläre Schäden reduzieren und dem Körper helfen kann, Energie und Blutzucker zu regulieren.
Lamming stimmt zu, dass Protein für aktive Menschen hilfreich ist. „Es ist absolut klar, dass Protein Vorteile für den Muskelaufbau und die körperliche Leistungsfähigkeit aktiver Personen bietet“, sagte er.
Für die meisten Menschen, die nicht sehr aktiv sind, sagte er jedoch, dass sie „wahrscheinlich mehr Protein konsumieren, als sie tatsächlich benötigen, was wahrscheinlich negative gesundheitliche Folgen hat.“
Die Überprüfung beweist nicht, dass eine proteinärmere Ernährung dazu führt, dass Menschen länger lebenAllerdings fanden neuere klinische Studien heraus, dass Personen, die weniger Protein zu sich nahmen, Gewicht verloren, Körperfett reduzierten und den Nüchtern-Blutzucker verbesserten – selbst bei einer höheren Gesamtkalorienzufuhr.
Ältere Erwachsene in den USA nehmen mehr Protein zu sich
Diese Erkenntnisse kommen zu einem Zeitpunkt, an dem Menschen in den Vereinigten Staaten so viel Protein wie nie zuvor verzehren.
In diesem Jahr haben die US-Behörden ihre Richtlinien aktualisiert und empfehlen nun 1,2 bis 1,6 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht bzw. 0,5 bis 0,7 Gramm pro Pfund, was fast doppelt so viel ist wie zuvor.
Insbesondere älteren Erwachsenen wird geraten, mehr zu essen, um ihre Muskeln stark zu halten.
Lammings Team widerspricht dieser Empfehlung nicht vollständig. Der mit dem Alter einhergehende Muskelabbau kann das Risiko für Schwäche und Stürze erhöhen; eine erhöhte Proteinzufuhr in Kombination mit Bewegung kann dies jedoch vorbeugen.
Der Schlüssel liegt ihrer Aussage nach darin, Proteinempfehlungen sowohl auf Basis des Alters als auch der körperlichen Aktivität zu personalisieren.
„Wir müssen Proteinempfehlungen wahrscheinlich nicht nur nach dem Alter, sondern auch danach personalisieren, wie körperlich aktiv die Menschen sind“, sagte Lamming. Der Review weist zudem darauf hin, dass schwangere Frauen mehr Protein.
Studie zeigt drei Aminosäuren hinter dem Effekt
Die Überprüfung wies auf einen Mechanismus namens Fibroblasten-Wachsfaktor 21, oder FGF21, hin, ein Hormon, das zunimmt, wenn Menschen weniger Protein zu sich nehmen.
Höhere FGF21-Spiegel können den Energieverbrauch steigern, den Blutzuckerspiegel stabil halten und Entzündungen reduzieren. Bei Mäusen lebten diejenigen mit mehr FGF21 länger, insbesondere Männchen. Es ist noch nicht klar, ob dies auch beim Menschen der Fall ist.
Die Gesamtproteinmenge ist möglicherweise nicht der einzige Faktor. Die Überprüfung weist auf drei Aminosäuren hin – Methionin, Isoleucin und Valin –, die in Übermaß Wachstumswege aktivieren können, die mit Fettleibigkeit, Entzündungen und altersbedingten Krankheiten verbunden sind.
Dies deutet darauf hin, dass die Verbindung zwischen Protein und Altern komplexer ist als nur mehr oder weniger zu essen.
Nicht alle halten die Beweise für ausreichend stark. IBTimes Australia berichtete laut Ground News, dass Wissenschaftler weitere und längere humanstudien bevorzugen, bevor sie Ernährungsempfehlungen ändern.
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Häufig gestellte Fragen
Wer hat die Überprüfung geleitet und wo wurde sie veröffentlicht?
Dudley Lamming von der University of Wisconsin-Madison war der korrespondierende Autor, und die Überprüfung von mehr als 350 Artikeln erschien im Cell Press Journal Cell Press Blue.
Macht es tatsächlich, dass Menschen weniger Protein essen, länger leben?
Die Studie beweist das nicht. Sie ergab, dass eine reduzierte Proteinzufuhr in aktuellen klinischen Studien Gewicht, Körperfett und Nüchtern-Blutzucker verbesserte sowie die Lebensdauer von Fliegen und Nagetieren verlängerte, doch die Auswirkungen auf die menschliche Lebensdauer sind weiterhin unbewiesen.
Wie viel Protein empfehlen die aktuellen US-Richtlinien?
Die US-Behörden haben die Empfehlungen dieses Jahr auf 1,2 bis 1,6 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht bzw. 0,5 bis 0,7 Gramm pro Pfund angepasst – fast doppelt so viel wie zuvor.
Ibiam Wayas
Ibiam Wayas berichtet seit 2019 über Krypto-Nachrichten. Er studierte Informatik an der National Open University of Nigeria. Seine Arbeiten erschienen in verschiedenen Krypto-Nachrichtenplattformen, darunter Coinfomania, Crypto News Australia und AltcoinBuzz. Aufgrund seines Hintergrunds in der Informatik konzentriert er sich nun auf Nachrichten zu Kryptowährungen, Robotik und Langlebigkeit.
