Технология блокчейн от Nestle обеспечивает tracв цепочке поставок кофе Zoegas

Блокчейн-решения Nestle теперь распространяются и на суббренд кофе Zoegas. Швейцарская компания Nestle планирует использовать блокчейн-решение IBM Food Trust для обеспечения tracсвоей продукции под брендом кофе Zoegas. Интеграция блокчейна Nestle с кофе Zoegas поможет улучшить tracи обеспечить прозрачность в повседневных операциях.

Швейцарская многонациональная компания, занимающаяся производством продуктов питания и напитков, известна своими надежными глобальными цепочками поставок. Недавно компания объявила о сотрудничестве с IBM Food Trust, платформой на основе технологии распределенного реестра, с целью повышения эффективности цепочки поставок. Теперь та же технология будет использована для повышения производительности цепочки поставок кофейного бренда Zoegas. Это последний шаг Nestle в освоении технологии блокчейн в своей повседневной деятельности.

Технология блокчейн от Nestle распространяется и на кофейный бренд Zoegas

Кофейный бренд Zoegas — это премиальный продукт Nestle в Швеции, предлагающий кофе в зернах обжаренного, молотого и цельного помола. В последней линейке «Лето 2020» представлена ​​премиальная смесь зерен арабики из Колумбии, Руанды и Бразилии. обеспечит Блокчейн-решение Nestle точное tracи аутентификацию всего пути кофейных зерен. Для достижения этой цели бренд объединил усилия с организацией «The Rainforest Alliance».

Сертифицированная информация, предоставленная организацией Rainforest Alliance, поможет проверить подлинность кофейной продукции. Интересно, что официальные данные от Rainforest Alliance доступны всем, кто имеет доступ к платформе IBM Food Trust DLT.

Согласно официальному отчету, функциональность платформы для tracотслеживаемость в этой системе. Конечные потребители могут просто отсканировать штрихкод, чтобы получить полную информацию о пути кофейных зерен, начиная с плантаций и заканчивая заводами Zoegas и, наконец, местами упаковки и распределения. Пользователи также могут получить информацию о фермерах, периоде сбора урожая, периоде обжарки и многом другом.

Технология блокчейн в пищевой промышленности обеспечивает решения tracпроисхождения продуктов

Блокчейн-решение Nestle — это новейший игрок в пищевой отрасли, внедряющий технологию распределенного реестра. Швейцарский конгломерат не только повысит trac, но и улучшит эффективность и прозрачность цепочки поставок.

Развитие технологии блокчейн в пищевой промышленности ежедневно приводит к появлению новых решений на основе распределенных реестров (DLT). Недавно компания Walmart представила свое межотраслевое блокчейн-решение.