أحدث الأخبار
مختار لك

تقنية بلوكتشين من نستله تدعم إمكانية التتبع في سلسلة توريد قهوة زويغاس

بقلمغوربريت ثيندغوربريت ثيند 2 دقائق قراءة
تقنية بلوكتشين من نستله تدعم إمكانية التتبع في سلسلة توريد قهوة زويغاس

حلول بلوكتشين من نستله تغطي الآن العلامة الفرعية قهوة زويغاس. تخطط العلامة التجارية السويسية نستله لاستخدام حل بلوكتشين IBM Food Trust لتمكين إمكانية التتبع في علامتها التجارية قهوة زويغاس. تكامل بلوكتشين من نستله مع قهوة زويغاس سلسلة التوريد سيساعد في تحسين إمكانية التتبع وجلب الشفافية في العمليات اليومية.

الشركة متعددة الجنسيات السويسية في مجال الأغذية والمشروبات معروفة بعمليات سلسلة التوريد العالمية القوية. مؤخراً، أعلنت الشركة عن تعاونها مع IBM Food Trust، وهو منصة لتقنية دفتر الأستاذ الموزع، من أجل تعزيز كفاءة سلسلة التوريد. الآن، سيتم نشر نفس التقنية لتعزيز أداء سلسلة توريد علامة تجارية قهوة زويغاس. هذه هي أحدث خطوة من نستله في تبني بلوكتشين في عملياتها الروتينية.

توسع بلوكتشين من نستله ليشمل علامة تجارية قهوة زويغاس

علامة تجارية قهوة زويغاس هي المنتج الفاخر من نستله في السويد، وتقدم قهوة محمصة ومطحونة وحبوب كاملة. يتميز نطاق 'صيف 2020' الأخير بمزيج من حبوب البن العربية الفاخرة القادمة من كولومبيا ورواندا والبرازيل. ال حل بلوكتشين من نستله سيعمل على ضمان تتبع ومصادقة رحلة حبوب البن بدقة. لتحقيق هذا الهدف، تعاونت العلامة التجارية مع 'تحالف الغابات المطيرة'.

المعلومات المعتمدة المقدمة من تحالف الغابات المطيرة (The Rainforest Alliance) ستساعد في التحقق من أصالة منتجات القهوة. ومما يثير الاهتمام، البيانات الرسمية من 'تحالف الغابات المطيرة' متاحة للجميع الذين لديهم وصول إلى منصة DLT IBM Food Trust.

وفقاً للتقرير الرسمي، فإن وظيفة منصة السلسلة تهدف إلى تعزيز تتبع سلسلة التوريد القائم على سلسلة الكتل. يمكن للمستهلكين النهائيين ببساطة مسح رمز باركود للحصول على معلومات كاملة عن رحلة حبوب البن بدءاً من المزارع إلى مصانع Zoegas وأخيراً في مواقع التعبئة والتوزيع. يمكن للمستخدمين أيضاً الحصول على معلومات تتعلق بالمزارعين، وفترة الحصاد، وفترة التحميص، والمزيد.

بلوكتشين في صناعة الأغذية يدعم حلول إمكانية التتبع

حل سلسلة الكتل من Nestle هو أحدث دخول في مجال الغذاء لتبني تقنية دفتر الأستاذ الموزع. الشركة السويسرية العملاقة لن تعزز التتبع فحسب، بل ستعزز أيضاً كفاءة سلسلة التوريد والشفافية.

صعود بلوكتشين في صناعة معالجة الأغذية يؤدي إلى ظهور حلول جديدة مدعومة بتقنية دفتر الأستاذ الموزع (DLT) كل يوم. مؤخراً، كشفت وولمارت عن حل بلوكتشين عبر الصناعات.

أذكى العقول في عالم العملات الرقمية يقرأون بالفعل نشرتنا الإخبارية. هل تريد الانضمام؟ انضم إليهم.

شارك هذه المقالة
غوربريت ثيند

غوربريت ثيند

غوربريت ثيند يدرس حاليًا درجة الماجستير في الهندسة الكهربائية بجامعة أوتاوا. تشمل اهتماماته الأكاديمية تكنولوجيا المعلومات، ولغات البرمجة، والعملات الرقمية. وباهتمام خاص بالبنى المدعومة بتقنية البلوكشين، يسعى لاستكشاف الأثر المجتمعي للعملات الرقمية كتمويل للمستقبل. وهو شغوف بتعلم لغات وثقافات جديدة ووسائل التواصل الاجتماعي.

المزيد من الأخبار