Компания Folgers Coffee доверила блокчейн-технологии IBM обеспечение прозрачности цепочки поставок

Технология блокчейн от IBM нашла еще одного крупного покупателя. На этот раз это крупнейший в Америке производитель молотого кофе, Folger 1850 Coffee , принадлежащий компании JM Smucker, говорится в официальном пресс-релизе, в среду.

компании Smucker объединил усилия с Farmer Connect, блокчейн-экосистемой, которая обеспечивает сквозную прозрачность и эффективность цепочки поставок, чтобы создать комплексное решение для отслеживания происхождения кофе.

Для этого компания будет использовать технологию блокчейн IBM, чтобы связать производителей кофе 1850 Coffee с его потребителями, где конечные пользователи смогут увидеть, как выращивались,trac, заваривались зерна и как кофе попадал на полки магазинов.

Шаг навстречу этичному потреблению

В начале этого года компании Farmer Connect и IBM запустили блокчейн-решение под названием приложение Thank My Farmer, призванное способствовать принятию этических решений при продаже и покупке кофе. Приложение позволяет пользователям узнать, насколько экологичными закупка и дистрибуция кофе, были tracкаждый этап цепочки поставок — от ферм до супермаркетов.

Farmer Connect также планирует исключить сторонних поставщиков и посредников, которые забирают значительную часть дохода у производителей кофе, оставляя им практически без контроля над цепочкой поставок собственной продукции. Благодаря технологии блокчейн от IBMпроизводители кофе смогут напрямую взаимодействовать с конечными потребителями, не полагаясь на агентства.

С этого момента потребители кофе Folgers могут отсканировать QR-код на упаковке, который перенаправит их в приложение Thank My Farmer. В приложении будет представлена ​​вся важная информация о процессе и датах выращивания, сбора урожая, переработки, экспорта и продажи кофе.

Технология блокчейн от IBM: революционное решение для мелких фермеров.

Пол Чанг, руководитель направления блокчейн в IBM, заявил в своем сообщении, что подобные инициативы кардинально меняют жизнь фермеров и потребителей, поскольку позволяют им поддерживать друг друга для улучшения своего благосостояния. Более того, приложение также позволяет потребителям оказывать дополнительную финансовую поддержку посредством пожертвований, которые напрямую поступают в деревню, внесшую свой вклад в выращивание кофейных зерен.

Далее, комментируя трехстороннее партнерство, в рамках которого блокчейн-технологии IBM обеспечивают прозрачность всей цепочки поставок, Чанг добавил, что, в отличие от большинства отраслей, в кофейной индустрии больше мелких ферм, чем крупных. Таким образом, эта инициатива объединяет производителей, торговцев, потребителей и дистрибьюторов на одной платформе, что обмен данными в режиме реального времени делает возможным 

Наша цель — донести до потребителей, что их ежедневный утренний напиток производится из чистой воды, хранится в гигиенических условиях и поддерживает средства к существованию одного мелкого производителя кофе. Именно так блокчейн IBM способствует этичному подходу к закупкам.