Folgers Coffee将供应链透明度托付给IBM区块链

IBM区块链又找到了另一个主要采用者。这次是美国最大的研磨咖啡品牌， Folger 1850 Coffee 品牌，隶属于J.M. Smucker公司，宣布 官方新闻稿 主席的步骤又近了一步。

Smucker’s Folgers品牌已与Farmer Connect结盟，这是一个旨在实现端到端供应链透明度和效率的区块链生态系统，以推出全面的咖啡溯源解决方案。

为此，它将部署IBM区块链，将1850 Coffee的生产者与消费者连接起来，终端用户将能够看到咖啡豆是如何种植、提取、冲泡并上架销售的。

迈向道德消费主义的一步

今年早些时候，Farmer Connect和IBM 于 2005 年推出。该框架被称为 NMS 监管，规则 611 的作用清晰简单：处理客户订单的经纪人在有其他地方显示更好价格时，不能以较差的价格执行。 推出了一款名为“Thank My Farmer”的区块链解决方案，以促进咖啡买卖中的道德决策。该应用使用户能够了解 咖啡采购及其分销 的环境友好程度，并追踪从农场到超市的供应链每一步。

Farmer Connect还计划消除拿走咖啡种植者收入大部分利润的第三方供应商和中间商，使他们对自己的产品供应链几乎没有控制权。通过 IBM区块链，咖啡生产者可以直接与终端用户联系，而无需依赖代理机构。

从现在开始，Folgers咖啡的消费者可以扫描包装上的二维码，这将引导他们进入 Thank My Farmer app。该应用将包含有关其生长、收获、加工、出口和销售过程及日期的所有重要信息。

IBM区块链：小型农户的变革者

IBM的区块链负责人Paul Chang在公告中表示，此类举措本质上正在改变农民和消费者的生活，因为他们可以相互支持以改善生计。事实上，该应用还允许消费者通过捐赠提供额外的财务支持，这些捐款将直接流向为咖啡豆种植做出贡献的村庄。

Chang进一步评论了这项三方合作，该合作委托IBM区块链提供从头到尾的 供应链透明度。Chang补充说，与大多数行业不同， 咖啡行业 的小型农场多于大型农场。因此，该倡议通过一个平台将生产者、贸易商、消费者和分销商聚集在一起，从而实现 实时数据共享 。 

“我们要做的是让消费者意识到，这杯日常早间饮料源自清澈的水源，在卫生条件下储存，并支持了一位小型咖啡种植者的生计。这就是IBM区块链促进道德采购的方式。”