福杰斯咖啡委托IBM区块链实现供应链透明度

此次客户是美国最大的研磨咖啡品牌 ——Folger 1850咖啡 JM Smucker公司发布 官方新闻稿 周三，

Smucker 旗下的 携手合作（一个旨在实现端到端供应链透明度和效率的区块链生态系统）

为此，它将部署 IBM 区块链，将 1850 Coffee 的生产者与其消费者连接起来，最终用户将能够看到咖啡豆是如何种植、trac、冲泡并最终摆上商店货架的。.

向道德消费主义迈进一步

今年早些时候，Farmer Connect 和 IBM 联合 推出了 一款名为 Thank My Farmer 的区块链应用，旨在促进咖啡买卖中的道德决策。该应用使用户能够了解 咖啡的采购和分销过程 ，并 trac从农场到超市的整个供应链。

Farmer Connect 还计划淘汰第三方供应商和中间商，这些机构会从咖啡种植者的收入中抽取很大一部分，导致他们几乎无法掌控自己产品的供应链。借助 IBM 区块链技术，咖啡生产商可以直接与终端用户对接，无需依赖任何中介机构。

从现在起，福爵咖啡的消费者可以扫描包装上的二维码，即可跳转至 “感谢我的农民”应用程序。该应用程序将提供咖啡从种植、采摘、加工、出口到销售的整个过程及日期等所有重要信息。

IBM区块链：小农户的变革者

IBM区块链负责人保罗·张在公告中表示，此类举措正在切实改变农民和消费者的生活，使他们能够互相支持，共同改善生计。事实上，该应用程序还允许消费者通过捐款提供额外的经济支持，这些捐款将直接用于支持种植咖啡豆的村庄。.

进一步评论了这项三方合作计划，该计划委托IBM区块链技术提供从始至终的 供应链透明度。他补充道，与大多数行业不同， 咖啡行业的 小型农场数量远多于大型农场。因此，该计划将生产者、贸易商、消费者和分销商聚集在一个平台上，从而 实时数据共享 实现 

我们希望让消费者意识到，他们每天早晨饮用的饮品源自清澈的水源，储存在卫生条件下，并且支撑着一位小型咖啡种植户的生计。这就是 IBM 区块链如何促进道德采购的方式。.