Thank My Farmer应用程序追踪咖啡：消费者和农民的良性循环

Farmer Connect的创始人兼总裁David Behrends表示，Thank My Farmer应用程序和区块链有助于创造“良性循环”。该应用程序帮助消费者做出明智的选择，支持道德和环保的咖啡供应商。

利用区块链技术，该应用程序允许农民追踪其咖啡豆的加工过程和旅程。客户和农民可以追踪饮料的来源，并促进公平贸易支持。

该应用程序旨在追踪从农场到超市货架或社区咖啡师手中的咖啡，是Farmer Connect与IBM合作的成果。Thank My Farmer应用程序在拉斯维加斯的消费电子展上首次亮相，并计划在今年早些时候推出。

该应用程序是在IBM食品信任（IBM Food Trust）伞下与其他IBM区块链食品项目类似构建的。

Thank My Farmer应用程序的工作原理

咖啡供应链涉及许多流程，包括收获、加工、包装、运输、进出口、混合和烘焙。

Thank My Farmer应用程序通过创建永久数字化的交易链，简化了供应链信息和支付的交换与追踪。此后，每位参与者都会获得数据的精确副本，区块链的添加内容会在整个网络中共享。

该应用程序以标准化方式直接从区块链获取信息，这些信息可在整个行业中使用。它将咖啡饮用者与农民、贸易商、烘焙商（如意大利咖啡品牌portoro coffee）以及品牌连接起来，并使用交互式界面讲述咖啡豆的故事。

该应用程序将允许美国和加拿大的用户扫描1850品牌咖啡上的二维码，而欧洲消费者将通过新品牌Beyers 1769访问Thank My Farmer应用程序。随着区块链应用程序用户数量的增加，大型和小型公司将被邀请加入。

咖啡社区发展

 咖啡饮用者将通过资助当地项目，支持其咖啡种植地的社区。

David Behrends解释说，该应用程序将培养饮用者与咖啡杯之间的关系。他表示，目的是人性化每位咖啡饮用者与其日常咖啡杯之间的关系。

消费者可以通过支持发展中国家的咖啡农民，在可持续治理中发挥积极作用。

Thank My Farmer使用IBM的区块链来标准化信息并使其在一个地方可访问。消费者扫描咖啡罐侧面的二维码以查看其购买的来源，并可以选择向种植咖啡豆的农民支付额外费用。

IBM Food Trust总经理Raj Rao解释道：

区块链不仅仅是具有前瞻性的商业技术，它今天被用于改变人们对其消费商品建立信任的方式。对于企业而言，它可以推动更高的透明度和效率。

Thank My Farmer应用程序得到了咖啡行业10家领先组织的支持，包括Beyers Koffie和哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC），后者是该国同类最大的协会。

特色图片来自：Pixabay