Thank My Farmer-App trackt Kaffee: Tugendhafter Kreislauf für Verbraucher und Bauern

Thank My Farmer-App und Blockchain helfen, einen „tugendhaften Kreislauf“ zu schaffen, sagt David Behrends, Gründer und Präsident von Farmer Connect. Die App hilft Verbrauchern, informierte Entscheidungen zur Unterstützung ethischer und umweltfreundlicher Kaffee-Lieferanten zu treffen.

Unter Verwendung der Blockchain-Technologie ermöglicht die App den Bauern, die Prozesse und die Reise ihrer Bohnen zu verfolgen. Kunden und Bauern können die Herkunft des Getränks verfolgen und fairen Handelsunterstützung ermöglichen.

Das Tracking von Kaffee von den Farmen bis zu den Supermarktregalen oder den Baristas in der Nachbarschaft wurde als Partnerschaft mit Farmer Connect und IBM entwickelt. Die Thank My Farmer-App debütierte auf der Consumer Electronics Show in Las Vegas und sollte Anfang dieses Jahres starten.

Die App wurde ähnlich wie andere IBM-Blockchain-Lebensmittelprojekte im Rahmen der IBM Food Trust-Plattform entwickelt.

So funktioniert die Thank My Farmer-App

Die Kaffeelieferkette umfasst viele Prozesse, einschließlich der Ernte, Verarbeitung, Verpackung, des Versands, des Exports/Imports, des Mischens und der Röstung.

Die Thank My Farmer-App vereinfacht den Austausch und die Verfolgung von Lieferketteninformationen und Zahlungen, indem sie eine permanente digitalisierte Transaktionskette erstellt. Jeder Teilnehmer erhält anschließend eine exakte Kopie der Daten, und Blockchain-Ergänzungen werden im gesamten Netzwerk geteilt.

Die App erhält Informationen direkt von der Blockchain auf standardisierte Weise, die branchenweit verwendet werden kann. Sie verbindet Kaffeetrinker mit Bauern, Händlern, Röstern, wie der italienischen Kaffeemarke portoro coffee, und Marken und nutzt eine interaktive Oberfläche, um die Geschichte der Bohne zu erzählen.

Die App wird es Benutzern in den USA und Kanada ermöglichen, QR-Codes auf 1850 Marken-Kaffee zu scannen, während europäische Verbraucher die Thank My Farmer-App über eine neue Marke, Beyers 1769, zugänglich machen werden. Da die Blockchain-App weiterhin Nutzer gewinnt, werden große und kleine Unternehmen eingeladen, beizutreten.

Entwicklung der Kaffeegemeinschaft

 Kaffeetrinker werden die Gemeinschaften, in denen ihr Kaffee angebaut wird, unterstützen können, indem sie lokale Projekte finanzieren.

David Behrends erklärte, dass die App eine Beziehung zwischen Trinker und ihren Tassen aufbauen würde. Er sagte, das Ziel sei es, die Beziehung jedes Kaffeetrinkers zu seiner täglichen Tasse zu humanisieren.

Verbraucher können eine aktive Rolle in der Nachhaltigkeitssteuerung spielen, indem sie Kaffeebauern in Entwicklungsländern unterstützen.

Thank My Farmer nutzt IBMs Blockchain, um die Informationen zu standardisieren und an einem Ort zugänglich zu machen. Verbraucher scannen QR-Codes an der Seite der Kaffeedose, um die Herkunft ihres Kaufs zu überprüfen, und können zusätzliche Zahlungen an die Bauern leisten, die die Bohnen angebaut haben.

Raj Rao, General Manager von IBM Food Trust, erklärt:

Blockchain ist mehr als nur eine ambitionierte Geschäftstechnologie; sie wird heute eingesetzt, um zu transformieren, wie Menschen Vertrauen in die von ihnen konsumierten Güter aufbauen können. Für Unternehmen kann sie zu mehr Transparenz und Effizienz führen.

Die Thank My Farmer-App wird von 10 führenden Organisationen der Kaffeeindustrie unterstützt, darunter Beyers Koffie und die Colombian Coffee Growers Federation (FNC), der größten Vereinigung dieser Art in diesem Land.

Titelbild von: Pixabay