Die „Thank My Farmer“-App tracden Kaffeemarkt: Ein positiver Kreislauf für Konsumenten und Landwirte

Die Thank My Farmer App und die Blockchain-Technologie tragen laut David Behrends, Gründer unddent von Farmer Connect, zu einem „positiven Kreislauf“ bei. Die App hilft Konsumenten, informierte Entscheidungen zu treffen und ethisch und umweltfreundlich produzierende Kaffeelieferanten zu unterstützen.

Mithilfe der Blockchain-Technologie ermöglicht die App Landwirten, die Prozesse und den Weg ihrer Bohnen trac. Kunden und Landwirte können so die Herkunft des Getränks tracund einen fairen Handel unterstützen.

TracDie App, die den Weg von Kaffeebohnen bis ins Supermarktregal oder zum Barista in der Nachbarschaft verfolgt, wurde in Zusammenarbeit mit Farmer Connect und .  Die „Thank My Farmer“-App wurde auf der Consumer Electronics Show in Las Vegas vorgestellttronsollte Anfang dieses Jahres auf den Markt kommen.

Die App ist ähnlich aufgebaut wie andere Blockchain-Lebensmittelprojekte von IBM unter dem Dach des IBM Food Trust.

So funktioniert die Thank My Farmer-App

Die Lieferkette für Kaffee umfasst viele Prozesse, darunter Ernte, Verarbeitung, Verpackung, Versand, Export/Import, Mischung und Röstung.

Die Thank My Farmer App vereinfacht den Austausch und tracvon Lieferketteninformationen und Zahlungen durch die Erstellung einer permanenten, digitalisierten Transaktionskette. Jeder Teilnehmer erhält anschließend eine exakte Kopie der Daten, und Blockchain-Ergänzungen werden im gesamten Netzwerk geteilt.

Die App bezieht Informationen direkt aus der Blockchain in einem standardisierten Format, das branchenweit genutzt werden kann. Sie verbindet Kaffeetrinker mit Kaffeebauern, Händlern, Röstereien (wie der italienischen Kaffeemarke Portoro Coffee) und anderen Marken und erzählt die Geschichte der Kaffeebohne über eine interaktive Benutzeroberfläche.

Die App ermöglicht es Nutzern in den USA und Kanada, QR-Codes auf Kaffee der Marke 1850 zu scannen, während europäische Verbraucher über die neue Marke Beyers 1769 auf die „Thank My Farmer“-App zugreifen können. Mit zunehmender Nutzerzahl der Blockchain-App werden große und kleine Unternehmen zur Teilnahme eingeladen.

Kaffeegemeinschaftsentwicklung

 Kaffeetrinker können die Gemeinden, in denen ihr Kaffee angebaut wird, unterstützen, indem sie lokale Projekte finanzieren.

David Behrends erklärte, die App solle eine Beziehung zwischen Kaffeetrinker und Tasse aufbauen. Ziel sei es, die Beziehung jedes Kaffeetrinkers zu seiner täglichen Tasse Kaffee zu vermenschlichen.

Verbraucher können eine aktive Rolle in der Nachhaltigkeitspolitik spielen, indem sie Kaffeebauern in Entwicklungsländern unterstützen.

Thank My Farmer nutzt die Blockchain-Technologie von IBM, um die Informationen zu standardisieren und zentral zugänglich zu machen. Verbraucher scannen QR-Codes auf der Seite des Kaffeeglases, um die Herkunft ihres Kaufs zu überprüfen und können den Kaffeebauern, die die Bohnen angebaut haben, zusätzliche Zahlungen zukommen lassen.

Raj Rao, Geschäftsführer von IBM Food Trust, erklärt:

Blockchain ist mehr als nur eine zukunftsweisende Geschäftstechnologie; sie wird heute eingesetzt, um das Vertrauen der Menschen in die von ihnen konsumierten Produkte grundlegend zu verändern. Für Unternehmen kann sie zu mehr Transparenz und Effizienz führen.

Die Thank My Farmer App wird von 10 führenden Organisationen der Kaffeeindustrie unterstützt, darunter Beyers Koffie und die Colombian Coffee Growers Federation (FNC), der größte Verband seiner Art in Kolumbien.

Titelbild von: Pixabay