Приложение Thank My Farmer отслеживает кофе: добродетельный цикл для потребителей и фермеров

Приложение Thank My Farmer и блокчейн помогают создать «добродетельный цикл», говорит Дэвид Бейерс, основатель и президент Farmer Connect. Приложение помогает потребителям принимать обоснованные решения в поддержку этических и экологически чистых поставщиков кофе.

Используя технологию блокчейн, приложение позволяет фермерам отслеживать процессы и путь своих зерен. Покупатели и фермеры могут отслеживать происхождение напитка и обеспечивать справедливую поддержку торговли.

Отслеживание кофе от ферм до полок супермаркетов или бариста в соседних кафе, приложение было разработано в партнерстве с Farmer Connect и IBM. Приложение Thank My Farmer дебютировало на выставке Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе и должно было запуститься в начале этого года.

Приложение построено аналогично другим проектам IBM в области блокчейна для пищевых продуктов под эгидой IBM Food Trust.

Как работает приложение Thank My Farmer

Цепочка поставок кофе включает множество процессов, включая сбор урожая, переработку, упаковку, транспортировку, экспорт/импорт, смешивание и обжарку.

Приложение Thank My Farmer упрощает обмен и отслеживание информации цепочки поставок и платежей, создавая постоянную оцифрованную цепочку транзакций. Каждый участник впоследствии получает точную копию данных, а дополнения блокчейна распределяются по всей сети.

Приложение получает информацию напрямую из блокчейна в стандартизированном виде, который можно использовать во всей отрасли. Оно связывает любителей кофе с фермерами, трейдерами, обжарщиками, такими как итальянский кофейный бренд portoro coffee, и брендами, используя интерактивный интерфейс для рассказа истории зерна.

Приложение позволит пользователям в США и Канаде сканировать QR-коды на кофе бренда 1850, тогда как европейские потребители будут получать доступ к приложению Thank My Farmer через новый бренд — Beyers 1769. По мере того как приложение на базе блокчейна будет набирать пользователей, крупные и малые компании будут приглашены к участию.

Развитие кофейных сообществ

 Кофеманы смогут поддерживать сообщества, где выращивается их кофе, финансируя местные проекты.

Дэвид Бейерс объяснил, что приложение будет способствовать укреплению связи между потребителем и его чашкой кофе. По его словам, цель заключается в том, чтобы сделать отношения каждого кофемана с его ежедневной чашкой более человечными.

Потребители могут играть активную роль в управлении устойчивым развитием, поддерживая кофейных фермеров в развивающихся странах.

Thank My Farmer использует блокчейн IBM для стандартизации информации и делает её доступной в одном месте. Потребители сканируют QR-коды на стороне кофейной банки, чтобы узнать происхождение своей покупки, и могут выбрать возможность дополнительных платежей фермерам, вырастившим зерна.

Радж Рао, генеральный менеджер IBM Food Trust, объясняет:

Блокчейн — это больше, чем просто амбициозная бизнес-технология; сегодня он используется для трансформации способов построения доверия к потребляемым товарам. Для бизнеса он может обеспечить большую прозрачность и эффективность.

Приложение Thank My Farmer поддерживает 10 ведущих организаций кофейной индустрии, включая Beyers Koffie и Федерацию кофейных фермеров Колумбии (FNC), крупнейшую ассоциацию такого рода в этой стране.

Изображение: Pixabay