파머 커넥트의 설립자 겸dent 인 데이비드 베렌즈는 "땡큐 마이 파머(Thank My Farmer) 앱과 블록체인이 선순환을 만들어내는 데 도움을 준다"고 말합니다. 이 앱은 소비자들이 윤리적이고 환경 친화적인 커피 공급업체를 지원하는 데 있어 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 돕습니다.
블록체인 기술을 활용하는 이 앱은 농부들이 콩의 생산 과정과 이동 경로를 trac할 수 있도록 해줍니다. 소비자와 농부는 음료의 원산지를 trac하고 공정 무역을 지원할 수 있습니다.
농장에서 슈퍼마켓 진열대 또는 동네 바리스타에 이르기까지 커피의 유통 과정을 Trac 이 앱은 Farmer Connect 및 IBM과의 파트너십을 통해 개발되었습니다 . tron 에서 처음 공개되었으며 , 올해 초 출시될 예정이었습니다.
이 앱은 IBM 푸드 트러스트 산하의 다른 IBM 블록체인 기반 식품 프로젝트들과 유사한 방식으로 개발되었습니다.
Thank My Farmer 앱은 어떻게 작동하나요?
커피 공급망은 수확, 가공, 포장, 배송, 수출입, 블렌딩, 로스팅 등 다양한 과정을 포함합니다.
Thank My Farmer 앱은 공급망 정보 및 결제의 교환과 trac 영구적인 디지털 거래 기록을 생성합니다 . 모든 참여자는 이후 데이터의 정확한 사본을 받게 되며, 블록체인에 추가된 내용은 네트워크 전체에 공유됩니다.
업계 전반에서 사용할 수 있는 표준화된 방식으로 블록체인 에서 직접 정보를 가져옵니다 커피 애호가와 농부, 거래업자, 로스터(예: 이탈리아 커피 브랜드 포르토로 커피) 및 브랜드를 연결하고, 인터랙티브 인터페이스를 통해 커피콩의 이야기를 전달합니다.
이 앱을 통해 미국과 캐나다 사용자는 1850 브랜드 커피의 QR 코드를 스캔하여 'Thank My Farmer' 앱을 이용할 수 있으며, 유럽 소비자는 새로운 브랜드인 Beyers 1769를 통해 앱을 사용할 수 있습니다. 블록체인 앱 사용자가 늘어남에 따라 크고 작은 기업들이 참여하도록 초대될 예정입니다 .
커피 커뮤니티 개발
커피 애호가들은 지역 프로젝트에 자금을 지원함으로써 커피가 재배되는 지역 사회를 도울 수 있게 될 것입니다.
데이비드 베렌즈는 이 앱이 커피 애호가와 그들이 마시는 커피잔 사이의 관계를 발전시킬 것이라고 설명했습니다 . 그는 앱의 목표는 커피 애호가 각자가 매일 마시는 커피잔과 맺는 관계를 더욱 인간적으로 만드는 것이라고 말했습니다.
소비자들은 개발도상국의 커피 농가를 지원함으로써 지속가능성 관리에 적극적인 역할을 할 수 있습니다.
Thank My Farmer는 IBM의 블록체인 기술을 활용하여 정보를 표준화 하고 한 곳에서 쉽게 접근할 수 있도록 합니다. 소비자는 커피 병 측면에 있는 QR 코드를 스캔하여 구매한 커피의 원산지를 확인할 수 있으며, 원두를 재배한 농부에게 추가 금액을 지불할 수도 있습니다.
IBM 푸드 트러스트의 총괄 매니저인 라지 라오가 설명합니다
블록체인은 단순히 이상적인 비즈니스 기술을 넘어, 사람들이 소비하는 제품에 대한 신뢰를 구축하는 방식을 혁신하는 데 이미 활용되고 있습니다. 기업의 경우, 블록체인은 투명성과 효율성을 높이는 데 기여할 수 있습니다.
Thank My Farmer 앱은 베이어스 커피와 콜롬비아 커피 재배자 연맹(FNC)을 포함한 커피 산업의 주요 10개 단체의 지원을 받고 있습니다. FNC는 콜롬비아에서 가장 큰 규모의 커피 재배자 협회입니다.
대표 이미지 출처: Pixabay
