Австралия усиливает прослеживаемость говядины с помощью блокчейна

Ведущая австралийская платформа отслеживания скота Aglive успешно провела пилотный проект по прослеживаемости говядины на основе блокчейна от Австралии до Китая, объединив усилия с поставщиком решений в области цепочки поставок DB Schenker и исследователем скота страны Meat & Livestock Australia (MLA).
В течение долгого времени Австралия использовала жесткие системы для обеспечения безупречной прослеживаемости говядины. Несколько компаний, занимающихся прослеживаемостью от пастбища до тарелки, обратились к блокчейну для усиления своей платформы происхождения продуктов питания.
В прошлом году австралийская блокчейн-компания BeefLedger оказала помощь фермерам Китая, решая их проблемы с использованием возможностей импорта говядины. В октябре крупная компания в индустрии говядины JBS Australia запустила масштабную программу прослеживаемости говядины для своей высоко ценимой говядины с острова Кинг.
«Укрепление» прослеживаемости говядины с помощью блокчейна
Сегодня Aglive объявила об успешном проведении испытания прослеживаемости говядины, которое началось в начале этого года, с использованием потенциала блокчейна и IoT для мониторинга скота с фермы в Новом Южном Уэльсе до местной мясной лавки.
Затем Aglive развернула блокчейн для отслеживания своей продукции в замороженном секторе и убедилась, что она хранится в безопасных и гигиеничных условиях. Она также отслеживала ее транспортировку через границу из Брисбена в Шанхай и обеспечила беспрепятственное проведение процесса распределения в местные магазины.
В то время как говоря Farm Weekly, Пол Райан, исполнительный директор Aglive, сказал, что, учитывая текущие обстоятельства, австралийские потребители стали более осознанными, чем когда-либо, в отношении того, что они покупают.
Отчаянные времена, отчаянные меры
В то время, когда мы окружены рисками для здоровья, которые, по-видимому, связаны с загрязненными продуктами питания в цепочке поставок скота, прослеживаемость и прозрачность стали двумя наиболее важными аспектами завоевания доверия потребителей, заявил он.
После внедрения Aglive стала первой компанией, развернувшей приложение электронного национального заявления поставщика (eNVD) для интеграции сертификации фермы и данных в единую платформу. Проще говоря, заводчики и розничные продавцы, являющиеся частью системы отслеживания Aglive, могут контролировать перемещение своих грузов по всей цепочке поставок и распределения, используя уникальный код прослеживаемости.
Крейг Дэвисон из DB Schenker выразил свое возбуждение по поводу партнерства с Aglive и сказал, что новаторская программа прослеживаемости говядины оживит австралийскую индустрию скота, привнеся больше прозрачности и доверия.
Тем временем, Aglive также работает над внедрением своих решений по прослеживаемости говядины на зарубежные рынки, включая Латинскую Америку, Канаду и Европу, и предлагает бесплатную полугодовую пробную версию всем заводчикам скота, желающим изучить свою платформу от фермы до вилки.
Самые умные крипто-энтузиасты уже читают нашу рассылку. Хотите присоединиться? Присоединяйтесь.
Манаси Джоши
Манаси — страстный читатель и увлечённый писатель, который недавно решил посвятить себя фриланс-писательству. Имея степень по английской литературе и опыт работы в администрировании, HR, финансах, литературе, а также обладая навыками творчества и инноваций, она создаёт захватывающий и убедительный контент для аудитории криптовалют и блокчейна.















