منصة تتبع الماشية الرائدة في أستراليا Aglive نفذت بنجاح مبادرة تتبع اللحوم الحمراء المدعومة بتقنية سلسلة الكتل من أستراليا إلى الصين، بينما تعاونت مع مزود حلول سلسلة التوريد DB Schenker وباحث الماشية في البلاد Meat & Livestock Australia (MLA).
لطالما استخدمت أستراليا أنظمة صارمة لضمان أن تتبع اللحوم الحمراء لا يقبل الخطأ. تحولت عدة شركات تتبع من المزرعة إلى الطبق إلى تقنية سلسلة الكتل لتعزيز منصة أصل الغذاء الخاصة بها.
في العام الماضي، قدمت شركة البلوك تشين الأسترالية BeefLedger يداً عونا لمزارعي الصين من خلال معالجة صراعاتهم في تلبية الفرص المتاحة في استيراد اللحوم البقرية. في أكتوبر، أطلقت شركة جيه بي إس أستراليا الرائدة في صناعة اللحوم البقرية برنامجاً تتبع اللحوم البقرية لحوم King Island Beef المحترمة للغاية.
تعزيز تتبع اللحوم الحمراء بتقنية سلسلة الكتل
أعلنت Aglive اليوم أنها نفذت بنجاح تجربة تتبع اللحوم الحمراء التي بدأت في وقت سابق من هذا العام، باستخدام إمكانات تقنية سلسلة الكتل وإنترنت الأشياء (IoT) لمراقبة الماشية من مزرعة في نيو ساوث ويلز إلى جزار محلي.
ثم استخدمت Aglive تقنية سلسلة الكتل لتتبع منتجاتها في قسم التجميد وتأكدت من تخزينها في ظروف آمنة ونظيفة. كما راقبت نقلها عبر الحدود من بريزبن إلى شنغهاي وتأكدت من أن عملية توزيعها تتم بسلاسة إلى المتاجر المحلية.
بينما تحدثت إلى Farm Weekly، قال بول راين، المدير التنفيذي لـ Aglive، إنه نظراً للظروف الحالية، أصبح المستهلكون الأستراليون أكثر وعياً مما سبق بما يشترونه.
أوقات يائسة، إجراءات يائسة
في وقت محاط فيه بمخاطر صحية تبدو مرتبطة بمنتجات غذائية ملوثة في سلسلة توريد الماشية، أصبح التتبع والشفافية الجانبين الأكثر أهمية لكسب ثقة المستهلك، أكد.
بعد التنفيذ، أصبحت Aglive أول شركة تطلق تطبيق إعلان البائع الوطني الإلكتروني (eNVD) لدمج شهادة المزرعة والبيانات، كل ذلك في منصة واحدة. ببساطة، يمكن للمربين وتجار التجزئة، الذين هم جزء من نظام تتبع Aglive، مراقبة تحركات شحناتهم عبر سلسلة التوريد والتوزيع بأكملها باستخدام رمز تتبع فريد.
عبر كرايغ دافيسون من DB Schenker عن حماسه للشراكة مع Aglive وقال إن برنامج تتبع اللحوم الحمراء الرائد سيحيي صناعة الماشية الأسترالية من خلال جلب المزيد من الشفافية والثقة.
في الوقت نفسه، تعمل Aglive أيضاً على إدخال حلول تتبع اللحوم الحمراء الخاصة بها إلى الأسواق الخارجية، بما في ذلك أمريكا اللاتينية وكندا وأوروبا، وتقدم تجربة مجانية لمدة نصف عام لجميع مربي الماشية الذين يرغبون في استكشاف منصتها من المزرعة إلى الشوكة.
إذا كنت تقرأ هذا، فأنت متقدّم بالفعل. ابق هناك مع نشرتنا الإخبارية.
ماناسي جوشي
قارئة شغوفة وكاتبة متحمسة، قررت ماناسي مؤخراً تكريس وقتها للعمل الحر كمكتبة مستقلة. وبفضل حصولها على درجة البكالوريوس في الأدب الإنجليزي وخبراتها في مجالات الإدارة والموارد البشرية والمالية والأدب والإبداع والابتكار، تقوم بصياغة محتوى جذاب ومقنع يوجهه لجمهور العملات الرقمية وتقنية البلوكشين.
