Austrália intensifica rastreabilidade da carne bovina com blockchain

A principal plataforma de rastreamento de gado da Austrália Aglive realizou com êxito um piloto de iniciativa de rastreabilidade de carne bovina impulsionada por blockchain, da Austrália à China, unindo forças ao provedor de soluções de cadeia de suprimentos DB Schenker e ao pesquisador nacional de gado Meat & Livestock Australia (MLA).
Por muito tempo, a Austrália implementou sistemas rígidos para garantir que a rastreabilidade da carne bovina fosse infalível. Várias empresas de rastreabilidade do pasto ao prato recorreram ao blockchain para aprimorar sua plataforma de proveniência dos alimentos.
No ano passado, uma empresa australiana de blockchain, BeefLedger, ofereceu ajuda aos agricultores chineses, abordando suas dificuldades em aproveitar as oportunidades na importação de carne bovina. Em outubro, um nome proeminente no setor de carne bovina, JBS Australia, lançou um programa de grande escala de rastreabilidade de carne bovina para seu altamente respeitado King Island Beef.
'Reforçando' a rastreabilidade da carne bovina com blockchain
Hoje, a Aglive anunciou que realizou com êxito um teste de rastreabilidade de carne bovina iniciado no início deste ano, utilizando o potencial do blockchain e da IoT para monitorar o gado de uma fazenda baseada em Nova Gales do Sul até uma açougueira local.
Aglive implementou blockchain para rastrear seus produtos na seção de congelados e garantiu que fossem armazenados em condições seguras e higiênicas. Também monitorou o transporte transfronteiriço de Brisbane a Xangai e assegurou que o processo de distribuição fosse realizado sem problemas nas lojas locais.
Enquanto falando ao Farm Weekly, Paul Ryan, diretor executivo da Aglive, disse que, dadas as circunstâncias atuais, os consumidores australianos estão mais conscientes do que nunca sobre o que compram.
Tempos desesperados, medidas desesperadas
Num momento em que estamos cercados por riscos de saúde aparentemente associados a produtos alimentares contaminados na cadeia de suprimentos de animais vivos, a rastreabilidade e a transparência tornaram-se os dois aspectos mais críticos para ganhar a confiança dos consumidores, afirmou ele.
Após a implementação, a Aglive tornou-se a primeira empresa a implantar um aplicativo eletrônico de Declaração Nacional de Vendedor (eNVD) para integrar certificação agrícola e dados em uma única plataforma. De forma simples, criadores e varejistas, que fazem parte do sistema de rastreamento da Aglive, podem monitorar os movimentos de suas remessas em toda a cadeia de suprimentos e distribuição usando um código de rastreabilidade único.
Craig Davison, da DB Schenker, expressou sua empolgação com a parceria com a Aglive e afirmou que o programa inovador de rastreabilidade de carne bovina revitalizará a indústria pecuária australiana, trazendo mais transparência e confiança.
Enquanto isso, a Aglive também está trabalhando para introduzir suas soluções de rastreabilidade de carne bovina em mercados internacionais, incluindo América Latina, Canadá e Europa, oferecendo uma avaliação gratuita semestral a todos os criadores de gado que desejam explorar sua plataforma do campo à mesa.
As mentes mais inteligentes do setor de criptomoedas já leem nosso boletim informativo. Quer entrar? Junte-se a eles.
Manasee Joshi
Leitora ávida e escritora entusiasta, Manasee decidiu recentemente dedicar seu tempo ao trabalho freelance. Com graduação em literatura inglesa e experiência em administração, RH, finanças, literatura, criatividade e inovação, ela cria conteúdo envolvente e convincente para o público de criptomoedas e blockchain.















