웬디스, 드라이브스루 주문에 챗봇 도입

미국의 패스트푸드 체인 웬디스는 구글 클라우드와 협력하여 최첨단 인공지능(AI) 솔루션인 '웬디스 프레시AI'를 테스트할 계획이라고 발표했습니다.

구글 클라우드의 생성형 AI와 대규모 언어 모델(LLM)을 기반으로 하는 이 획기적인 기술은 드라이브 스루 음식 주문 경험을 향상시켜 패스트푸드 업계에 혁명을 일으키는 것을 목표로 합니다.

웬디스가 드라이브스루 경험을 혁신합니다

고객의 약 75~80%는 드라이브 스루를 이용해 주문하는 것을 선호합니다. 하지만 복잡한 메뉴, 특별 요청 사항, 주변 소음 등으로 인해 AI 자동화를 통해 원활한 주문 경험을 제공하는 데 어려움이 있습니다.

웬디스의 주문은 매우 다양한 맞춤 설정이 가능하고 주문 즉시 음식을 조리한다는 점에서 수십억 가지의 주문 조합이 가능하며, 이로 인해 오해나 잘못된 주문이 발생할 수 있습니다.

구글 클라우드의 생성형 AI 기술은 고객, 직원, 가맹점주 모두의 기대를 충족시키면서 회사의 드라이브 스루에서 향상된 자동 주문 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다.

웬디스의dent 겸 CEO인 토드 페네고르는 이번 파트너십에 대한 기대감을 표하며, 구글 클라우드의 생성형 AI 기술이 고객에게 진정으로 차별화되고, 더 빠르며, 원활한 경험을 제공할 수 있는 엄청난 기회를 제공한다고 밝혔습니다.

이 혁신을 통해 웬디스 직원들은 훌륭한 음식을 만들고 고객과의 관계를 구축하는 데 집중할 수 있게 되어 고객들이 계속해서 다시 찾아오도록 할 수 있을 것입니다.

구글 클라우드의 AI 기술 시범 운영

웬디스는 6월에 오하이오주 콜럼버스 지역의 직영 매장에서 구글 클라우드의 AI 기술을 최초로 시범 운영할 계획입니다.

이번 시범 사업에서는 Vertex AI와 같은 새로운 생성형 AI 솔루션을 활용하여 고객과의 대화를 촉진하고, 맞춤 제작 요청을 이해하며, 자주 묻는 질문에 대한 답변을 생성할 예정입니다.

이 시범 기술의 핵심은 구글의 기본 LLM(로컬 라이프스타일 모델)을 기반으로 구축되었으며, 여기에는 웬디스 메뉴 데이터, 기존 비즈니스 규칙, 대화 가이드라인, 레스토랑 하드웨어 및 POS 시스템과의 통합이 포함됩니다.

패스트푸드 대기업인 이 회사는 생성형 AI를 활용하여 주문 과정을 간소화하고, 직원들이 빠르고 신선하게 만든 고품질 음식과 탁월한 서비스 제공에 집중할 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다.

구글 클라우드의 CEO인 토마스 쿠리안은 웬디의 혁신적인 역사를 강조하며 새로운 생성형 AI 기술을 활용한 파트너십 확대에 대한 기대감을 표명했습니다.

쿠리안은 생성형 AI가 사람들이 브랜드와 상호작용하는 방식을 바꾸고 있다고 믿으며, 웬디스가 구글 클라우드의 생성형 AI 기술을 통합함으로써 패스트푸드 업계의 드라이브 스루 경험에 새로운 기준을 제시할 것으로 기대한다.

더 나은 레스토랑 경험을 위한 오랜 파트너십

이번 시범 프로젝트 발표는 구글 클라우드와 웬디스 간의 기존 파트너십을 기반으로 레스토랑 경험을 향상시키기 위한 것입니다.

2021년부터 이 패스트푸드 체인은 구글 클라우드의 데이터 분석, 인공지능(AI), 머신러닝(ML) 및 하이브리드 클라우드 도구를 활용하여 고객이 브랜드에 더 빠르고, 쉽고, 편리하게 접근할 수 있도록 해왔습니다.

1969년 데이브 토마스가 설립한 웬디스는 "품질이 우리의 레시피"라는 경영 원칙을 고수하며 항상 품질을 최우선으로 생각해 왔습니다.

웬디스는 신선하고 냉동하지 않은 소고기로 주문 즉시 만드는 사각형 햄버거, 갓 준비한 샐러드, 그리고 칠리, 구운 감자, 프로스티 디저트와 같은 대표 메뉴로 유명합니다.

이번 새로운 AI 기반 전략을 통해 패스트푸드 대기업인 이 회사는 미국 시장에서 혁신과 고객 만족도를 선도해 나갈 것으로 보인다.