Расширение блокчейна Dole для охвата всех подразделений с tracDLT к 2025 году

Масштабное расширение блокчейн-технологий Dole является частью долгосрочного плана компании по внедрению технологии распределённого реестра в trac. Интеграция блокчейна в пищевую и сельскохозяйственную промышленность растёт. Использование блокчейна в пищевой промышленности растёт, будь то tracи наблюдение или управление цепочками поставок.

Компания Dole Food Company — известный производитель фруктов и овощей, деятельность которой охватывает различные страны. Внедрение технологии блокчейн в Dole, анонсированное в 2020 году, является частью отчета компании о корпоративной ответственности и устойчивом развитии за 2020 год. В 2017 году Dole начала свой путь в области блокчейна, став одним из основателей организации Food Trust, созданной IBM.

Блокчейн Dole будет охватывать все операции цепочки поставок

Согласно официальному отчёту, полная перестройка обширной системы tracпродуктов питания компании Dole будет включать масштабные блокчейн-решения. Технология распределенного реестра (DLT) будет использоваться для маркировки продуктов и внедрения передовых решений trac. Ожидается, что весь проект займёт пять лет и, вероятно, будет завершён к 2025 году.

Всемирно известная продовольственная компания уже широко использует технологию блокчейн в своих операциях по цепочке поставок фруктов и овощей. Розничные покупатели имеют доступ к данным блокчейна Dole. Расследования безопасности пищевых продуктов можно проводить за несколько секунд с помощью технологии блокчейн. В отчёте упоминается, что журналы регистрации продукции можно быстро анализировать для tracисточника по всей обширной цепочке поставок. Доверие потребителей возрастает, когда они могут проверить данные о цепочке поставок.

Блокчейн набирает популярность в пищевой промышленности

Принимаются соответствующие меры безопасности, чтобы предотвратить раскрытие ценной информации розничными торговцами третьим лицам в сети. Помимо блокчейна Dole, продовольственная компания также разрабатывает решение, позволяющее потребителям сканировать упаковку и получать подробную информацию о своей цепочке поставок. Покупатели могут просто отсканировать пакет с овощами и tracвесь его путь от фермы до стола.

Недавно компания Nestle объявила о планах внедрения tracдля своего кофейного бренда Zoegas. Это решение позволяет потребителям tracпуть кофейных зерен от ферм в Бразилии и Руанде до полок супермаркетов.