Blockchain para impulsionar a cadeia de suprimentos de sidra espanhola

Os principais fabricantes de sidra espanhola, Sidra Menéndez S.L. e Llagar Castañón S.L, agora serão utilizando usando a tecnologia de livro-razão distribuído (DLT) da Telos para combater matérias-primas falsificadas, melhorar o rastreamento de produtos e recuperar a confiança do consumidor perdida.

A sidra espanhola é uma das bebidas mais valorizadas da Europa. Esse sabor agudo e crocante adquirido das melhores maçãs é uma parte integral da cultura europeia e tem muita história e tradição associadas a ela. 

De fato, a região de Astúrias na Espanha é o quarto maior produtor de sidra na Europa, e sua marca é protegida sob uma certificação de conselho regulatório chamada Denominação de Origem Protegida (DOP). Isso também significa que cada parte de sua cadeia de suprimentos, incluindo colheita de maçãs, processamento e fabricação de sidra, deve ocorrer apenas nesta região.

A Telos dará nova vida à antiga indústria de sidra espanhola

No entanto, essa tradição centenária também está enfrentando problemas de falsificações e ineficiências na cadeia de suprimentos hoje. Luis Meijueiro, um produtor de blocos da Telos, disse que imitações e sidras falsas são um dos desafios de rápido crescimento da indústria de produção de sidra espanhola, e a blockchain pode ser usada para resolver esse problema eficazmente.

Em colaboração com a Telos, os dois produtores espanhóis de sidra permitirão que os consumidores rastreiem a procedência de cada sidra escaneando um código QR no aplicativo SidraDOP e saibam onde e como foi feita e distribuída, além de que tipo de maçãs e matérias-primas foram usadas. 

Blockchain para impulsionar a cadeia de suprimentos de sidra

Todas as partes interessadas envolvidas na produção da sidra serão obrigadas, sob a diretiva dos reguladores de sidra, a registrar cada atividade ao longo da cadeia de suprimentos na blockchain da Telos. Dessa forma, cada parte interessada na cadeia de suprimentos de sidra, incluindo produtores, fabricantes, distribuidores e vendedores, será responsabilizada por suas ações. 

Rastreamento de sidra cadeias de suprimentos é apenas um dos muitos benefícios oferecidos pela Telos, disse Douglas Horn, o arquiteto-chefe. Ela tem um propósito muito maior para servir na indústria agrícola e de bens de consumo em uma plataforma global, afirmou.

Ao alavancar a blockchain da Telos, os fabricantes de sidra espanhola não apenas recuperarão a lealdade do consumidor, mas também explorarão maiores participações de mercado.