시칠리아, 식품 공급망에서 블록체인 사용 합법화

식품 공급망에서 블록체인의 사용은 지금까지 볼 수 있는 가장 널리 퍼진 응용 분야일 수 있으며, 시칠리아 지역 의회는 해당 지역의 식품 공급을 효율적으로 추적하기 위한 배포를 승인했다.

블록체인 기술은 그 겸손한 시작 이후 많은 발전을 이루었으며, 암호화폐를 뒷받침하는 기술로 유형화되는 것 외에도 지난 몇 년 동안 식품 및 농업 분야에서 목적을 찾았으며, 오히려 식품 공급망 추적성 및 안전성의 생태계를 구축했다.

지난달 스위스 소매 회사 Migros는 더 나은 추적성을 위해 TE-food의 블록체인을 도입하기로 결정했다.

시칠리아, 식품 공급망에서 블록체인 승인

9월 25일, 시칠리아의 자치 입법 기관인 시칠리아 지역 의회는 승인했습니다 식품 추적성 향상을 위한 블록체인의 사용. 비록 법안의 완전한 버전이 아직 공개되지 않았지만, 이는 식품 오염으로 인한 질병을 줄이고 궁극적으로 생명을 구하는 방향으로 중요한 한 걸음이다.

광범위한 제안은 5성 운동(M5S) 정당이 DOC, ICG, IGP 및 DOP 공급망에서 농식품 추적성을 보장하기 위한 데이터 보증 도구로 블록체인 기술을 활용하기 위해 제시했다. 이제 합법화된 제안된 법안은 투명하고 농장에서 식탁까지 이어지는 공급망을 촉진함으로써 최종 사용자 간의 신뢰를 고취할 것이다.

게다가 시칠리아 식품 회사들도 이 이니셔티브로부터 혜택을 볼 것으로 보인다. 이는 궁극적으로 제품 리콜을 처리하여 운영 비용을 절감할 것이다. 고객들은 출처가 불분명한 제품보다 정직한 공급원을 통해 공급되는 제품에 대해 더 많은 비용을 지불하는 것을 선호할 것이다.

오염 없는 사회를 향한 한 걸음

본질적으로 블록체인은 분산 원장 기술로, 수백만 개의 컴퓨터 네트워크에 걸쳐 있는 노드의 문자열 형태로 정보를 저장한다. 따라서 데이터를 변조하거나 조작하는 것은 거의 불가능하다. 몇 번의 클릭만으로 소비자는 재배 방법, 저장 시설, 운송 등에 대한 정보에 접근할 수 있다.

M5S의 의원이자 조제 마라노는 오늘부터 시칠리아는 식품 변조 문제에서 자유로워질 것이라고 밝히며 감사의 뜻을 표했다. 블록체인 기술은 위조 제품이 유통망에 유입되는 것을 보장할 것이다. 또한, 과정의 투명성은 무결성을 보장할 것이다.

블록체인은 시칠리아 기업, 개인 및 노동자에게 더 많은 기회를 열어줄 것이다. 소비자가 실제로 시칠리아 레드 오렌지나 브론테 피스타치오와 같은 정품을 구매하고 있는지 확인할 수 있게 되면서 혁명적일 것이다, 그는 자신 있게 말한다.