Sicília legaliza o uso de blockchain na cadeia de abastecimento alimentar

O uso da tecnologia blockchain na cadeia de abastecimento alimentar é talvez a sua aplicação mais difundida até o momento, e a Assembleia Regional da Sicília valida a sua implementação para traco abastecimento alimentar na região de forma eficiente.

A tecnologia blockchain percorreu um longo caminho desde seus humildes começos e, além de ser estereotipada como a tecnologia que dá suporte às criptomoedas, nos últimos anos encontrou sua aplicação na alimentação e na agricultura, construindo um ecossistema de trace segurança na cadeia alimentar.

No mês passado, foi a vez implementar a tecnologia blockchain da TE-food para melhorar trac.

Sicília aprova blockchain na cadeia de abastecimento alimentar

Em 25 de setembro, a Assembleia Regional da Sicília, órgão legislativo autônomo da Sicília, aprovou o uso da tecnologia blockchain para aprimorar traca rastreabilidade. Embora a versão completa do projeto de lei ainda não tenha sido divulgada, ela representa um passo significativo para conter doenças causadas pela contaminação de alimentos e, consequentemente, salvar vidas.

A proposta abrangente foi apresentada pelo Movimento 5 Estrelas agroalimentar tracnas cadeias de suprimentos DOC, ICG, IGP e DOP. O projeto de lei proposto, agora legitimado, fomentará a confiança entre os consumidores finais, facilitando uma cadeia de suprimentos transparente do campo ao consumidor. 

Além disso, as empresas alimentícias sicilianas também têm a ganhar com essa iniciativa, pois ela acabaria por combater os recalls de produtos, reduzindo assim os custos operacionais. Os clientes preferem pagar mais por um produto fornecido por uma fonte autêntica do que por aqueles cuja procedência é desconhecida.

Um passo rumo a uma sociedade livre de contaminação

Em essência, o blockchain é uma tecnologia de registro distribuído que armazena informações na forma de uma cadeia de nós, espalhados por milhões de redes de computadores. Dessa forma, adulterar ou manipular os dados torna-se praticamente impossível. Com alguns cliques, os consumidores podem obter acesso a informações sobre o método de cultivo, instalações de armazenamento, transporte e muito mais.

José Marano, deputado do M5S, expressou sua gratidão afirmando que, a partir de hoje, a Sicília estará livre dos problemas de adulteração de alimentos, pois a tecnologia blockchain garantirá que nenhum produto falsificado entre na cadeia de distribuição. Além disso, a transparência no processo assegurará a integridade do produto.

A tecnologia blockchain abrirá mais oportunidades para empresas, indivíduos e trabalhadores sicilianos. Ela se provará revolucionária, pois os consumidores agora poderão verificar se estão realmente comprando laranjas vermelhas sicilianas autênticas ou pistaches de Bronte, para citar um exemplo, afirma ele com convicção.