Precision Livestock Farming: Eine technologische Lösung oder ein Marketing-Trick der Branche?

Precision Livestock Farming (Präzisionsviehzucht) ist als Technologie in den letzten Jahren in den Vordergrund gerückt, laut einer Studie, die von Undark veröffentlicht wurde. Durch den Einsatz digitaler Tools sowie künstlicher Intelligenz verspricht die Plattform (PLF), eine Echtzeitüberwachung und Optimierung mehrerer Bereiche der Viehzucht zu ermöglichen, die für eine gute, nachhaltige Viehzucht wichtig sind.

Obwohl diese Tools seit Anfang der 2000er Jahre existieren, wurde 65 % der gesamten Literatur zum Thema in den letzten fünf Jahren veröffentlicht. Dies ist auf bessere Sensortechnologie und die Informationsverarbeitungskraft zur Verarbeitung der Signalsensoren zurückzuführen. 

Eine der besonderen Entwicklungen ist die künstliche Intelligenz, die viele neue PLF-Anwendungen gesehen hat. Die Realität von KI auf Farmen ist jedoch derzeit banaler, als sich einige vorstellen mögen: weniger Roboter, mehr Überwachungskameras und Buzz-Sensoren. Von der physiologischen Beurteilung von Tieren bis zur Verbesserung des Fütterungsprozesses wird PLF uns ermöglichen, uns auf die Zukunft der Landwirtschaft zu konzentrieren.

Potenzielle Vorteile und Bedenken

Befürworter von PLF weisen auf die immensen Vorteile hin, wie die Verbesserung des Tierwohls, die Steigerung der Produktionseffizienz und die Verringerung der Umweltauswirkungen. Befürworter schlagen vor, dass PLF wahrscheinlich eine personalisiertere Betreuung für Tiere bringen wird, wodurch die Fälle von Krankheit und Distress reduziert werden. Darüber hinaus wird PLF durch effizienten Ressourceneinsatz einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion leisten können.

Gegner äußern jedoch Zweifel an den wahren Absichten der Förderung von PLF. Sie bezweifeln, ob die Branche daran interessiert ist, die Lebensbedingungen der Tiere wirklich zu verbessern, oder ob es nur darum geht, Geld zu verdienen. Skeptiker sagen, dass diese Initiative als Marketingplan betrachtet werden könnte, um den Scheinwerfer von dieser Branche abzulenken, die zunehmend für ihre ethischen und ökologischen Mängel kritisiert wird.

Die Bequemlichkeit der Tierhaltung kombiniert mit dem Problem der kontinuierlichen Nachhaltigkeit sowie höherer Produktivität, erhöhtem Tierwohl und staatlicher Unterstützung von Precision-Livestock-Farming-Projekten sind wahrscheinlich die größten Markttreiber.

Die Debatte um PLF

Die PLF-Debatte geht über ihr technologisches Potenzial hinaus und umfasst Fragen wie ihre Auswirkungen auf Ethik und Umwelt. Obwohl einige PLF als einen Schritt in die richtige Richtung sehen, glauben andere, dass es nur weiterhin Tiere für den menschlichen Verzehr ausbeutet. Auch bestehen Unsicherheiten bezüglich der langfristigen Tragfähigkeit der intensiven Viehzucht, trotz technologischer Fortschritte.

Die Fleischindustrie steht unter zunehmendem Druck, sich anzupassen, aufgrund der wachsenden Forderungen, den Fleischkonsum zu reduzieren oder zu eliminieren. PLF bietet der Industrie die Möglichkeit, ihr öffentliches Image zu verbessern und die Fragen des Tierwohls und der ökologischen Nachhaltigkeit anzugehen. Dennoch ist der tatsächliche Einfluss von PLF auf solche Fragen umstritten.

Der globale Markt für die Überwachung und Identifizierung von Nutztieren war im Jahr 2022 rund 2,39654 Milliarden US-Dollar wert, und es wird erwartet, dass er von 2023 bis 2030 um mehr als 11,6 % mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen wird. Dieser Markt umfasst die Anwendung von Technologie zur Verfolgung und Überwachung des Wohlbefindens und des Standorts von auf Farmen gehaltenen Tieren, wobei Echtzeitdaten über ihre Beweglichkeit und Gesundheit sowie ihre Weidegewohnheiten generiert werden.