Перу будет управлять цепочкой поставок мяса с помощью технологии блокчейн

Сеть супермаркетов Wong запустила пилотный проект по оптимизации цепочки поставок, который позволит покупателям сканировать и проверять качество многочисленных мясных продуктов.

Управление цепочками поставок на основе блокчейна

В рамках этого проекта материнская компания супермаркета Wong, Cencosud, объединила усилия с дочерней компанией Citizens Reserve. Дочерняя компания SUKU — это компания, занимающаяся цепочками поставок, базирующаяся в Силиконовой долине и основанная членами лаборатории Deloitte Blockchain Lab.

Первоначально платформа будет поддерживаться блокчейн-платформой Quorum от JP Morgan. Для поддержки клиентов будет использоваться блокчейн-инфраструктура корпоративного уровня. Платформа будет доступна в 20 магазинах Wong и будет охватывать все мясные продукты с логотипом SUKU.

Это похоже на эмблему Ⓤ или K, указывающую на то, что продукт был проверен еврейским раввином, но здесь это означает, что SUKU отследила tracот быка до полки. Более того, платформа позволит клиентам использовать свой блокчейн для просмотра истории блокчейна. Благодаря этому клиенты смогут увидеть запись, подтверждающую каждый этап истории мяса.

Генеральный директор SUKU заявил, что продукт обладает невероятным потенциалом. Он утверждал, что это позволит компаниям получить доступ к «1 триллиону долларов», которые «находятся в свободном доступе для компаний и брендов». Он отметил, что потребители ищут стабильные и прозрачные поставки, в то время как бренды игнорируют этот спрос. Продукт сможет заполнить этот пробел.

В рамках цепочки поставок также будет tracсостояние здоровья животных, которое можно будет обновлять в блокчейне. Все производители, которые вакцинируют своих животных, будут регистрировать сертификат в блокчейне, что происходитmatic.

Супермаркет Wong — один из самых надежных брендов мясной продукции в Перу. Когда компания Cencosud приобрела эту сеть, местные жители подняли шум, опасаясь, что ситуация может измениться.