Wong Supermarket ha avviato un progetto pilota per la gestione della filiera che consentirà agli acquirenti di scansionare e verificare la qualità di numerosi prodotti a base di carne.
Gestione della filiera basata su blockchain
Per il progetto, la società madre di Wong Supermarket, Cencosud, si è unita a una sussidiaria della Citizens Reserve. La sussidiaria SUKU è un'azienda di supply chain con sede nella Silicon Valley fondata da membri del Deloitte Blockchain Lab.
Inizialmente, la piattaforma sarà supportata dalla piattaforma blockchain Quorum di JP Morgan. Utilizzerà infrastrutture blockchain di livello enterprise per supportare i clienti. La piattaforma sarà accessibile in 20 negozi Wong e coprirà tutti i prodotti a base di carne contrassegnati dal logo SUKU.
Questo è simile a un simbolo Ⓤ o K che suggerisce che un rabbino ebreo ha ispezionato un prodotto, ma qui significa che SUKU ha tracciato il prodotto dall'animale allo scaffale. Inoltre, la piattaforma consentirà ai clienti di utilizzare la propria blockchain per visualizzare la cronologia blockchain. Attraverso questo, i clienti potranno vedere un registro che verifica ogni sezione della storia della carne.
Il CEO di SUKU ha dichiarato che il prodotto aveva un potenziale incredibile . Ha affermato che avrebbe permesso alle aziende di accedere a un mercato da "1 bilione di dollari" che è "lì, pronto per essere sfruttato da aziende e marchi". Ha precisato che i consumatori cercano forniture stabili e trasparenti, mentre i marchi hanno ignorato tale domanda. Il prodotto sarebbe in grado di colmare il divario tra le due parti.
La filiera traccerebbe anche lo stato di salute degli animali, rinnovabile sulla blockchain. Tutti i produttori che vaccinano i propri animali registreranno il certificato sulla blockchain, operazione condotta automaticamente.
Wong Supermarket è uno dei marchi di carne più fidati del Perù. Quando Cencosud ha acquisito la catena, i locali sono andati in subbuglio temendo che le cose potessero cambiare.
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Ahmad Asghar
Gamer di prima generazione nel cuore e appassionato di tecnologia per natura, sono attivo nel settore tech da oltre un decennio. Con questa esperienza e conoscenza, ora copro blockchain, criptovalute e tutto ciò che riguarda la fintech affinché altri possano comprendere il settore.
