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Il Perù gestirà la catena di approvvigionamento della carne tramite blockchain

DiAhmad AsgharAhmad Asghar
Tempo di lettura: 2 minuti.
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Wong Supermarket ha avviato un progetto pilota sulla catena di approvvigionamento che consentirebbe agli acquirenti di scansionare e verificare la qualità di numerosi prodotti a base di carne.

Gestione della supply chain basata su blockchain

Per il progetto, Cencosud, la società madre di Wong Supermarket, ha stretto una collaborazione con una filiale di Citizens Reserve. La filiale SUKU è un'azienda della Silicon Valley specializzata nella gestione della catena di approvvigionamento, fondata da membri del Deloitte Blockchain Lab.

Inizialmente, la piattaforma sarà supportata dalla piattaforma blockchain Quorum di JP Morgan. Utilizzerà un'infrastruttura blockchain di livello aziendale per supportare i clienti. La piattaforma sarà accessibile da 20 punti vendita Wong e coprirà tutti i prodotti a base di carne contrassegnati dal logo SUKU.

È simile al simbolo Ⓤ o K che indica che un rabbino ebreo ha ispezionato un prodotto, ma in questo caso significa che SUKU ha tracil prodotto dal bovino fino allo scaffale. Inoltre, la piattaforma consentirebbe ai clienti di utilizzare la propria blockchain per visualizzare la cronologia della blockchain. In questo modo, i clienti potrebbero consultare un registro che verifica ogni fase della storia della carne.

L'amministratore delegato di SUKU ha dichiarato che il prodotto ha un potenziale incredibile. Ha affermato che consentirebbe alle aziende di accedere a un mercato di "1.000 miliardi di dollari" che "è lì a disposizione di aziende e marchi". Ha aggiunto che i consumatori cercano forniture stabili e trasparenti, mentre i marchi hanno ignorato questa esigenza. Il prodotto sarebbe in grado di colmare questo divario.

La filiera tracanche lo stato di salute degli animali, che potrà essere rinnovato sulla blockchain. Tutti i produttori che vaccinano i propri animali registrerebbero il certificato sulla blockchain, che verrà gestitomatic.

Wong Supermarket è uno dei marchi di carne più affidabili in Perù. Quando Cencosud ha acquistato la catena, la gente del posto è andata in tilt, temendo che le cose potessero cambiare.

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Ahmad Asghar

Ahmad Asghar

Gamer di prima generazione nell'anima e appassionato di tecnologia per natura, è attivo nel settore tecnologico da quasi un decennio. Grazie a questa intuizione e conoscenza, ora si occupa di blockchain, criptovalute e tutto ciò che riguarda la tecnologia finanziaria, in modo che altri possano comprendere il settore.

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