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Peru vai gerenciar cadeia de suprimentos de carne baseada em blockchain

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O supermercado Wong implementou um projeto piloto na cadeia de suprimentos que permitirá aos compradores escanear e verificar a qualidade de diversos produtos de carne.

Gestão da cadeia de suprimentos baseada em blockchain

Para o projeto, a Cencosud, empresa controladora do supermercado Wong, uniu forças com uma subsidiária da Citizens Reserve. A subsidiária SUKU é uma empresa de logística com sede no Vale do Silício, fundada por membros do Deloitte Blockchain Lab.

Inicialmente, a plataforma será suportada pela plataforma blockchain Quorum, do JP Morgan. Ela utilizará infraestrutura blockchain de nível empresarial para dar suporte aos clientes. A plataforma estará acessível em 20 lojas Wong e abrangerá todos os produtos de carne com o selo SUKU.

Isso é semelhante a um emblema Ⓤ ou K, que sugere que um rabino judeu inspecionou um produto, mas aqui significa que a SUKU rastreou trac produto desde o boi até a prateleira. Além disso, a plataforma permitiria que os clientes usassem seu blockchain para visualizar o histórico. Dessa forma, os clientes podem ver um registro que verifica cada etapa do histórico da carne.

O CEO da SUKU afirmou que o produto tem um potencial incrível . Ele alegou que permitiria às empresas acessar um "trilhão de dólares" que está "disponível para empresas e marcas aproveitarem". Ele afirmou que os consumidores buscam fornecimento estável e transparente, enquanto as marcas ignoram essa demanda. O produto seria capaz de preencher essa lacuna.

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A cadeia de suprimentos também traca saúde dos animais, com atualizações disponíveis no blockchain. Todos os produtores que vacinarem seus animais registrariam o certificado no blockchain, um processo realizadomatic.

O supermercado Wong é uma das marcas de carne mais confiáveis ​​do Peru. Quando a Cencosud comprou a rede, os moradores locais ficaram revoltados, temendo que as coisas pudessem mudar.

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