塔可钟计划在今年年底前扩大语音人工智能技术的应用范围。塔可钟的母公司百胜餐饮集团周三表示,这项人工智能技术将在数百家新增的得来速餐厅投入使用,目前已在13个州的约100家塔可钟餐厅投入使用。.
这项新增功能已进行了两年的试验和开发。据百胜餐饮集团称,人工智能系统的使用提高了订单准确率,缩短了等待时间,并减轻了员工的工作负担。.
语音人工智能的推广应用符合快餐行业的趋势。
公司文件,人工智能的整合不仅为公司带来了更多利润,也为该技术的运营商带来了更多收益。这些积极成果归功于两年的研发投入以及在得来速餐厅环境中对人工智能的测试。
“经过两年多的微调和测试,我们对得来速语音人工智能技术dent ,相信它能够有效优化运营并提高客户满意度。”
百胜餐饮集团首席创新官劳伦斯·金
塔可钟是一家美国连锁快餐店,在美国拥有约7400家分店。此次开发语音人工智能技术符合快餐行业当前的技术进步趋势。百胜餐饮集团于5月启动了语音人工智能试点项目,此后已将试点范围从加州的5家塔可钟门店扩大到30家。目前,美国已有超过100家塔可钟门店正在使用这项技术。.
百胜餐饮集团数字销售额飙升
百胜餐饮集团表示,去年其数字销售额接近300亿美元,预计到2024年初,其中超过一半的销售额将通过数字平台实现。该公司还表示,自2019年以来,其数字业务规模已增长一倍以上。这种快速增长表明,数字技术在快餐行业的重要性日益凸显。.
另一方面,塔可钟的竞争对手麦当劳在使用人工智能点餐方面遇到了一些问题。麦当劳曾在美国100多家得来速餐厅试用类似技术,但由于顾客投诉而停止了该项目。其中一个案例是,人工智能 cash错误地将多杯甜茶添加到订单中,dent 在社交媒体上引发了轩然大波。.
除了在美国扩张塔可钟业务外,百胜餐饮集团还在探索人工智能在其他地区的应用。旗下另一家子公司肯德基已在澳大利亚的五家门店进行人工智能技术的试验。此外,百胜餐饮集团预计将于本周二发布第二季度财报,届时或将揭示更多关于公司业绩及其人工智能应用战略规划的信息。.

