タコベルは、年末までに音声AI技術の活用を拡大する計画です。タコベルの親会社であるヤム・ブランズは水曜日、このAIを数百のドライブスルー店舗に導入する予定で、現在13州の約100店舗で使用されていると発表しました。.
この追加機能は過去2年間、試験的に開発されてきました。ヤム・ブランズによると、AIシステムの導入により、注文の精度が向上し、待ち時間が短縮され、従業員の業務負担が軽減されたとのことです。.
音声AIの展開はファストフード業界のトレンドと一致している
同社の提出書類によると、AIの導入は、同社だけでなく、その技術運用者にとっても利益の増加につながっている。この好結果は、2年間にわたる研究開発と、ドライブスルー環境でのAIのテストによるものだ。
「ドライブスルー音声AIテクノロジーの微調整とテストを2年以上にわたって行ってきた結果、業務の最適化と顧客満足度の向上におけるその有効性にdent 持っています。」
ヤム・ブランズの最高イノベーション責任者、ローレンス・キム氏
タコベルは、全米で約7,400店舗を展開するアメリカのファストフードチェーンです。音声AI技術開発における今回の取り組みは、ファストフード業界における技術進歩の最新動向に沿ったものです。ヤム・ブランズは5月に音声AIのパイロットプログラムを開始し、その後、カリフォルニア州のタコベル5店舗から30店舗に拡大しました。現在、米国では100店舗以上のタコベルがこの技術を活用しています。.
ヤム・ブランズのデジタル販売が急増
ヤム・ブランズは、昨年のデジタル売上高が300億ドル近くに達し、そのうち半分以上が2024年初頭までにデジタルプラットフォームを通じて達成されたと発表した。同社はまた、デジタル事業が2019年以降2倍以上に拡大したと述べた。この急速な成長は、デジタル技術がファストフード業界で存在感を高めていることを示すものだ。.
一方、タコベルの競合であるマクドナルドは、AIを活用した注文処理においていくつかの問題に直面しました。マクドナルドは米国の100店舗以上のドライブスルー店舗で同様の技術を試験的に導入していましたが、顧客からの苦情を受けて導入を中止しました。その一例として、AI cashdent が注文に甘いお茶を多く追加するというミスがあり、ソーシャルメディアプラットフォームで大きな話題となりました。.
ヤム・ブランズは、米国におけるタコベルの事業拡大に加え、他の地域でもAIの活用を検討しています。同じくヤム・ブランズの子会社であるKFCは、オーストラリアの5店舗で既にAI技術の実験を行っています。さらに、ヤム・ブランズは今週火曜日に第2四半期決算を発表する予定であり、これにより同社の業績やAI導入に関する戦略計画についてより詳細な情報が得られる可能性があります。.
