Компания Taco Bell планирует расширить использование технологии голосового искусственного интеллекта к концу этого года. Материнская компания Taco Bell, Yum Brands, заявила в среду, что ИИ будет внедрен в сотнях дополнительных точек обслуживания автомобилей и в настоящее время используется примерно в 100 ресторанах Taco Bell в 13 штатах.
Внедрение этой системы проходило испытания и доработки в течение последних двух лет. По данным Yum Brands, использование системы искусственного интеллекта повысило точность обработки заказов, сократило время ожидания и уменьшило нагрузку на сотрудников.
Внедрение голосового ИИ соответствует тенденциям индустрии быстрого питания
документам компании, интеграция ИИ также привела к увеличению прибыли как внутри компании, так и для операторов технологии . Положительные результаты стали следствием двух лет исследований и разработок, а также тестирования ИИ в условиях обслуживания клиентов через окно автомобиля.
«Благодаря более чем двухлетней доработке и тестированию технологии голосового управления на автомобилях, мыdent в ее эффективности в оптимизации операций и повышении удовлетворенности клиентов»
Лоуренс Ким, директор по инновациям компании Yum Brands
Taco Bell — американская сеть ресторанов быстрого питания, насчитывающая около 7400 точек в США. Этот шаг в разработке технологии голосового искусственного интеллекта соответствует современным тенденциям технологического прогресса в индустрии быстрого питания. Компания Yum Brands запустила пилотный проект по внедрению голосового ИИ в мае и с тех пор расширила его количество с пяти до 30 магазинов Taco Bell в Калифорнии. В настоящее время более ста точек Taco Bell в США используют эту технологию.
У Yum Brands резко вырос объем цифровых продаж
Компания Yum Brands заявила, что объем цифровых продаж в прошлом году приблизился к 30 миллиардам долларов, и более половины этой суммы к началу 2024 года было осуществлено через цифровые платформы. Компания также сообщила, что ее цифровой бизнес увеличился более чем вдвое с 2019 года. Этот стремительный рост свидетельствует о том, что цифровые технологии приобретают все большее значение в секторе быстрого питания.
С другой стороны, McDonald's, конкурент Taco Bell, столкнулся с некоторыми проблемами при использовании ИИ в процессе оформления заказов. McDonald's тестировал аналогичную технологию более чем в 100 ресторанах с автокассами в США, но прекратил процесс из-за жалоб клиентов. Один из таких случаев произошел, когда cashс ИИ допустил ошибку, добавив в заказ слишком много сладких чаев, и этотdent вызвал ажиотаж в социальных сетях.
Помимо расширения сети Taco Bell в США, Yum Brands также изучает возможности применения ИИ в других регионах. KFC, еще одна дочерняя компания Yum Brands, уже экспериментирует с этой технологией в пяти своих заведениях в Австралии. Кроме того, ожидается, что Yum Brands опубликует результаты за второй квартал во вторник на этой неделе, и это может пролить свет на показатели компании и ее стратегические планы по внедрению искусственного интеллекта.
