IBM Food Trust 与 Rolar de Cuyo 合作，利用区块链技术实现橄榄油 trac

方面发挥着至关重要的作用 trac，将橄榄油也引入区块链领域 合作 。

IBM Food Trust 将橄榄油引入区块链

Rolar de Cuyo是一家总部位于阿根廷的橄榄油生产公司。该公司与IBM区块链平台合作，利用区块链技术提升其产品在整个生产过程中的 trac。因此，所有与橄榄油生产相关的数据都将存储在区块链上，以便进行监控。.

最终，与 IBM Food Trust 的合作是这家石油公司为确保终端用户获得信任和透明度而做出的努力。现在，用户可以轻松了解他们所购买产品的全过程，从种植到收获，再到trac成成品。值得注意的是，鉴于区块链技术的不可篡改性，记录在区块链上的信息无法被篡改。.

区块链如何帮助企业发展

对于阿根廷橄榄油行业而言，提供可验证的产品记录将极大地提升该行业的盈利能力。据估计，阿根廷今年的橄榄油产量约为2万至2.5万吨。基于这些数据，该行业销售前景良好。IBM最近的一项调查显示，如果产品生产商能够确保生产过程的透明度，消费者愿意支付更高的价格。.

众多公司已加入IBM Food Trust网络，以确保为客户提供优质的食品服务。5月19日， Cryptopolitan 报道 称，加州巨型浆果农场（California Giant Berry Farms）也加入了该区块链网络。该公司专注于浆果的种植和分销。当时，已有超过170家公司加入该平台，以提升其产品的 trac。