California Giant Berry Farms присоединяется к IBM Food Trust для обеспечения соответствия требованиям блокчейна

Растущий список членов IBM Food Trust становится еще сильнее. Ведущий дистрибьютор продуктов питания, California Giant Berry Farms, специализирующийся на выращивании и распределении ягод, присоединился к престижной сети компаний, соответствующих стандартам блокчейна, сообщило издание The Packer запущенной 17 мая.

Основанная в 2017, компания IBM Food Trust изначально имела всего десять членов ассоциации с одной общей целью — улучшение цепочки поставок продуктов питания за счет повышения отслеживаемости и подотчетности. Сегодня в сети более 170 участников, включая отраслевых гигантов Topco, Nestle и Carrefour, среди других.

IBM также является одним из ведущих игроков отрасли, доверившим блокчейн-технологии трансформацию цепочки поставок. В начале этого месяца ее коллаборация в партнерстве с KPMG и Merck запустила блокчейн для отслеживания лекарств, который превзошел ожидания, установленные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). 

IBM Food Trust получает нового участника

Теперь постоянно расширяющаяся IBM Food Trust имеет новое дополнение к своей команде — крупнейшего в США производителя и дистрибьютора ягод, California Giant. Благодаря соответствию стандартам блокчейна компания по сути наделяет своих клиентов прозрачностью от фермы до стола, держа их в курсе каждого этапа цепочки поставок ягод.

Компания будет использовать IBM Food Trust интегрированное программное обеспечение Glasschain, которое представляет собой комплексный информационный центр, связывающий California Giant с ее клиентами. База данных будет записывать и хранить каждый этап цепочки поставок ягод, включая время и место сбора урожая, условия хранения и складирования, а также время и продолжительность доставки. 

Томас Тэггарт, старший директор по операциям Cal Giant, заявил в заявлении, что вступление в IBM Food Trust позволит компании удовлетворять растущие требования заинтересованных сторон, выявлять области для улучшения и использовать блокчейн для укрепления доверия среди своих клиентов.

Блокчейн — будущее сельского хозяйства

Хотя компания сообщает о скромной годовой выручке в размере около 62,6 миллиона долларов при штате в 103 сотрудника, Тэггарт заявляет, что компания привержена обеспечению прозрачности от фермы до хранилища в цепочке поставок ягод и гарантирует сохранность свежести и безопасности при доставке продукции.

Тем временем один из крупнейших розничных продавцов в мире, Walmart, также выразил признательность за вступление Cal Giant в IBM Food Trust. Ее старший директор по инновациям в области глобальной безопасности пищевых продуктов Теджас Бхатт заявил в релизе, что соответствие стандартам блокчейна является похвальным усилием со стороны Cal Giant, задающим курс на будущее сельского хозяйства. 

Тем временем этот розничный гигант вместе с IBM Food Trust также является одним из отраслевых гигантов, которые действительно исследуют потенциал блокчейна для обеспечения беспрецедентной прозрачности в цепочке поставок продуктов питания.