Führender Lebensmittelkooperative setzt Mastercard-Blockchain für Lebensmittelspürung ein

Der größte amerikanische Lebensmittel-GPO Topco Associates wird die Mastercard-Blockchain-Technologie pilotieren, um die Herkunft seiner Fleisch- und Meeresfrüchtesupply zu verfolgen.

Die Verbesserung von Lebensmittellieferkettenprozessen könnte leicht der am weitesten verbreitete Anwendungsfall der Blockchain-Technologie sein, da es enormes Verbesserungspotenzial in Bezug auf Eigentumsaufzeichnungen, Datenaufzeichnung und andere Lieferkettenineffizienzen gibt. Unternehmen wie Mastercard und IBM haben immer wieder gezeigt, dass Blockchain einen positiven Einfluss auf das gesamte Lebensmittelsystem haben kann.

Während es der weltweit größte Einzelhändler Walmart war, der Anfang dieses Monats die Fähigkeiten von Blockchain nutzte, um die Shrimp-Lieferkette aus Indien zu verfolgen, setzte die größte Supermarktkette der Schweiz, Migros, im August TE-foods blockchain-basierte Lösungen für eine bessere Überwachung von Lieferkette und Vertrieb ein.

Da die Lebensmittelspürung weiterhin im Mittelpunkt der jüngsten Diskussionen über Lebensmittelsicherheit steht und das bestehende Kommunikationsrahmenwerk das gesamte Lebensmittelsystem extrem anfällig für gefälschte und verfälschte Produkte macht, machen immer mehr Blockchain-Unternehmen es zu ihrem Kernzweck, das Lebensmittelgeschäft mit robusten und nachverfolgbaren Netzwerken zu transformieren.

Mastercard-Blockchain führt massive Lebensmittellieferketten-Spürung an

In derselben Richtung hat sich der Zahlungsabwicklungsgigant Mastercard mit Envisible, einem Unternehmen, das sich auf die Straffung der Lebensmittellieferkette konzentriert, am 27. Oktober zusammengeschlossen, um Stabilität und Sichtbarkeit in Amerikas führendem Lebensmittelkooperative, Topco Associates, zu bringen.

Einfach ausgedrückt, Envisibles Lebensmittelverfolgungslösungen werden durch Mastercard-Blockchain-Lösungen unterstützt und von Topco eingesetzt, um die Herkunft von Lebensmitteln zu verfolgen, beginnend mit einem Mitgliedergeschäft, Food City.

Laut der offiziellen Presseerklärung, die Dreierpartnerschaft wird voraussichtlich einen besseren Einblick in die ethische Beschaffung und die Einhaltung von Umweltvorschriften bei der Auswahl von Meeresfrüchten und Fleisch, die von den Geschäften geliefert werden, bieten.

Den Verbrauchern der neuen Ära gerecht werden

Die Verbraucher der modernen Zeit kaufen keine Artikel mehr willkürlich in ihren Warenkorb. Sie sind bewusster denn je und erwarten, dass ihre Lebensmittelanbieter ein ähnliches Maß an Transparenz bieten. Daher nutzte Mastercard diese Gelegenheit, um seine Begeisterung über die Partnerschaft auszudrücken und versprach, die Erwartungen der Verbraucher an zuverlässige Informationen durch Blockchain und Envisibles Großhandelslösung zu erfüllen.

Deborah Barta, Senior Vice President of Innovation and Startup Engagement bei Mastercard, erklärt weiter, dass das bereits etablierte Netzwerk des Unternehmens, die global skalierte Technologie und innovative Dienste wie die Zahlungs- und Fälschungsprogramme ihnen helfen werden, Mängel im Backend zu beheben und so Vertrauen und Glaubwürdigkeit im gesamten Lebensmittelsystem zu stärken.

Mark Kaplan, Partner bei Envisible, drückte ebenfalls sein überwältigendes Interesse aus, einen Unterschied zu machen. Seiner Meinung nach machen das schiere Volumen des globalen Handels und das komplexe Netz von Importen und Exporten es für Lebensmittelunternehmen extrem schwierig, die Authentizität von Produkten zu verfolgen. Wir freuen uns, dass Mastercard unsere Vision teilt. Gemeinsam wollen wir das Verbrauchervertrauen mit den höchsten Transparenzstandards wiederherstellen, fügt er hinzu.