Führende Lebensmittelgenossenschaft setzt Mastercard-Blockchain für tracvon Lebensmitteln ein

Der größte amerikanische Lebensmittel-Einkaufspartner Topco Associates wird die Mastercard-Blockchain-Technologie pilotieren, um die Herkunft seiner Fleisch- und Fischlieferungen trac.

Die Optimierung von Prozessen in der Lebensmittelversorgungskette dürfte einer der am weitesten verbreiteten Anwendungsfälle der Blockchain-Technologie sein, da hier enormes Verbesserungspotenzial hinsichtlich Eigentumsnachweisen, Datenerfassung und anderen Ineffizienzen in der Lieferkette besteht. Unternehmen wie Mastercard und IBM haben immer wieder bewiesen, dass die Blockchain einen positiven Einfluss auf das gesamte Lebensmittelökosystem haben kann.

Während der weltgrößte Einzelhändler Walmart Anfang dieses Monats die Möglichkeiten der Blockchain nutzte, um tracdie Lieferkette von Garnelen , setzte die größte Supermarktkette der Schweiz, Migros, im August die Blockchain-basierten Lösungen von TE-food , um Angebot und Vertrieb besser zu überwachen.

Da tracvon Lebensmitteln weiterhin im Mittelpunkt der aktuellen Diskussionen zur Lebensmittelsicherheit steht und der bestehende Kommunikationsrahmen das gesamte Lebensmittelökosystem extrem anfällig für gefälschte und verfälschte Produkte macht, machen es sich immer mehr Blockchain-Unternehmen zur Hauptaufgabe, das Lebensmittelgeschäft mit robusten und tracNetzwerken zu transformieren.

Mastercards Blockchain-Technologie treibt tracmassiver Lebensmittelversorgungsketten voran

In diesem Sinne ging der Zahlungsabwicklungsriese Mastercard am 27. Oktober eine Partnerschaft mit Envisible, einem Unternehmen, das sich auf die Optimierung der Lebensmittelversorgungskette spezialisiert hat, um Stabilität und Transparenz in Amerikas führender Lebensmittelgenossenschaft Topco Associates zu schaffen.

Vereinfacht gesagt, werden die Lösungen von Envisible tracvon Lebensmitteln durch Mastercard-Blockchain-Lösungen unterstützt und von Topco eingesetzt, um die Herkunft von Lebensmitteln zu trac, beginnend mit einem Mitgliedslebensmittelgeschäft, Food City.

Laut offizieller Pressemitteilungsoll die Dreierpartnerschaft einen besseren Einblick in die ethische Beschaffung und die Einhaltung der Umweltauflagen bei der Auswahl von Fisch und Fleisch durch die Geschäfte ermöglichen.

Den Anforderungen der modernen Verbrauchergeneration gerecht werden

Moderne Konsumenten kaufen nicht mehr wahllos ein. Sie sind bewusster denn je und erwarten von ihren Lebensmittelhändlern dieselbe Transparenz. Mastercard nutzte diese Gelegenheit, um seine Begeisterung über die Partnerschaft auszudrücken und zu versichern, die Kundenerwartungen an verlässliche Informationen mithilfe von Blockchain und der Wholesale-Lösung von Envisible zu erfüllen.

Deborah Barta, Senior Vicedent für Innovation und Startup-Engagement bei Mastercard, erklärt weiter, dass das bereits etablierte Netzwerk des Unternehmens, die global skalierbare Technologie und innovative Dienstleistungen wie die Zahlungs- und Fälschungsprogramme dazu beitragen werden, Mängel im Backend zu beheben und so Vertrauen und Glaubwürdigkeit im gesamten Lebensmittelsystem zu schaffen.

Mark Kaplan, Partner bei Envisible, bekundete ebenfalls sein großes Interesse daran, etwas zu verändern. Laut ihm machen das schiere Volumen des Welthandels und das komplexe Geflecht von Importen und Exporten es Lebensmittelunternehmen extrem schwer, trac. „Wir freuen uns, dass Mastercard unsere Vision teilt. Gemeinsam wollen wir durch höchste Transparenzstandards das Vertrauen der Verbraucher wiederherstellen“, fügt er hinzu.