Walmart führt Blockchain- tracSystem für indische Meeresfrüchte ein

Walmart, eine der größten Supermarktketten in den Vereinigten Staaten und weltweit, hat angekündigt, ein Pilotprojekt zur Blockchain-basierten tracvon Meeresfrüchten aus Indien zu starten. 

Hauptziel dieses Pilotprojekts ist die Sicherstellung der Herkunft und Authentizität von in Indien bezogenen und für den US-Markt bestimmten Meeresfrüchten. 

Blockchain-basierte tracvon Meeresfrüchten

Die Fischerei zählt zu den Lebensmittelsektoren mit den strengsten Qualitäts- und Herkunftsvorschriften. Trotzdem greifen viele Fischereibetriebe zu illegalen Fangmethoden, um ihre Gewinne zu steigern. 

Walmart möchte ein sicheres Blockchain- tracRückverfolgungssystem schaffen, das das Vertrauen der Kunden in das Angebot der Fischhandelskette stärken soll. 

Dafür wird das tracabdecken – von der Beschaffung in Fischzuchtbetrieben über die Transportwege bis hin zum endgültigen Bestimmungsort im Geschäft. Auch wenn dies zunächst einfach klingt, sieht die Realität etwas anders aus.

Die Blockchain- trachat die Lebensmittelbranche revolutioniert, da sie die Speicherung und Dokumentation enormer Datenmengen ermöglicht. Bislanggab es keine einfache Möglichkeit, jeden Schritt eines Produkts zu erfassen und zu speichern. Daher gewinnt die Blockchain- traczunehmend an Bedeutung für den Nachweis der Qualität und Herkunft von Lebensmitteln aller Art. 

Walmart hat sich bereits zuvor an Blockchain- trac-Projekten beteiligt, darunter ein gemeinsames Projekt mit IBM, das sich auf tracvon Medizinprodukten konzentrierte.  

Garnelenmarkt

Laut Walmart soll dieses neue Pilotprojekt dazu beitragen, Indien zu einem der weltweit bevorzugten Garnelenlieferanten zu entwickeln.

Sobald Garnelenfarmen mit der Teilnahme an Blockchain-basierten tracbeginnen, wird ihre Glaubwürdigkeit steigen und die Kunden werden gezielt nach ihren tracGarnelenprodukten suchen. 

Hoffentlich wird diese Blockchain-Initiative dem Garnelenmarkt einen Schub geben, denn Indien ist einer der größten Garnelenexporteure der Welt. Leider misstrauen viele Kunden dem Land nach wie vor als zuverlässigem Herkunftsland für Meeresfrüchte.