Walmart lance le suivi blockchain des fruits de mer indiens
Walmart lance le traçage par blockchain des fruits de mer en provenance d'Inde
Walmart, l'une des grandes marques de supermarchés aux États-Unis (US) et dans le monde, a annoncé qu'elle testerait le suivi blockchain des fruits de mer provenant de l'Inde.
L'objectif principal de ce projet pilote sera de garantir l'origine et l'authenticité des fruits de mer achetés en Inde et destinés au marché américain.
Suivi blockchain des fruits de mer
Les fruits de mer sont l'un des secteurs alimentaires soumis aux réglementations les plus strictes en matière de qualité et d'approvisionnement. Malgré cela, de nombreuses pêcheries recourent à des pratiques de pêche illégales pour augmenter leurs profits.
Ce que Walmart cherche à accomplir est de créer un système de suivi blockchain sécurisé, qui renforcera la confiance des clients dans les chaînes de magasins proposant des fruits de mer.
Pour ce faire, le système de suivi couvrira chaque étape du produit – de son approvisionnement dans les fermes piscicoles, en passant par ses itinéraires de transport, jusqu'à sa destination finale dans le magasin. Bien que cela puisse sembler facile à réaliser, la réalité est un peu différente.
Le suivi blockchain a introduit une révolution dans le secteur alimentaire, car il permet le stockage et la tenue de registres d'énormes quantités de données. UJusqu'à présent, il n'existait pas de moyen simple d'enregistrer et de stocker chaque mouvement d'un produit donné. C'est pourquoi le suivi blockchain devient de plus en plus important pour prouver la qualité et l'origine de tous types de produits alimentaires.
Walmart a précédemment participé à des projets de suivi blockchain, y compris un projet conjoint avec IBM, qui se concentrait sur le suivi des produits médicaux.
Marché des crevettes
Selon Walmart, ce nouveau projet pilote aidera à développer l'Inde comme l'une des sources de crevettes préférées dans le monde.
Une fois que les fermes de crevettes commenceront à participer au projet de suivi blockchain, leur crédibilité augmentera et les clients commenceront à rechercher leurs produits de crevettes traçables.
Espérons que cette initiative blockchain servira de catalyseur au marché des crevettes, car l'Inde est l'un des plus grands exportateurs de crevettes au monde. Malheureusement, de nombreux clients se méfient encore du pays en tant que lieu d'origine fiable pour les fruits de mer.
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Tina Yordanova
De retour de son passage à la Banque centrale européenne, Morgan Stanley, Barclays, Societe Generale, Hilton Hotels et Aviva International, Tina rejoint Cryptopolitan avec une compréhension approfondie du monde financier, des entreprises et institutions blockchain ainsi que des pratiques qui les régissent. Elle est impatiente de partager sa perspective complète, forgée au sein des plus grandes sociétés d'analyse médiatique des Balkans.
