ウォルマート米国（US）および世界中でメガスーパーマーケットブランドの一つであるWalmartは、インド由来の海産物のブロックチェーン追跡をパイロットプログラムとして開始すると発表しました。
このパイロットプロジェクトの主な目的は、インドで調達され米国市場向けに送られる海産物の原産地と真正性を確保することです。
海産物のブロックチェーン追跡
海産物は、品質と調達に関する規制が最も厳しい食品セクターの一つです。 それでも、多くの漁業は利益を増やすために違法な漁業慣行に頼っています。
Walmartが目指しているのは、顧客が海産物チェーンストアが提供する信頼性を高めるための安全なブロックチェーン追跡システムを作成することです。
そのために、追跡システムは 製品の調達（養殖場から）、輸送ルート、店舗での最終目的地に至るまで、製品のすべての段階をカバーします。 これは達成しやすいように思えるかもしれませんが、現実は少し異なります。
ブロックチェーン追跡は、膨大な量のデータの保存と記録を可能にするため、食品セクターに革命をもたらしました。 ユこれまで、特定の製品のすべての動きを記録して保存する簡単な方法はありませんでした。 そのため、ブロックチェーン追跡は、あらゆる種類の食品製品の品質と原産地を証明するためにますます重要になっています。
Walmartは以前、ブロックチェーン追跡プロジェクトに参加しており、その一つが IBMとの共同プロジェクトで、医療製品の追跡に焦点を当てていました。
エビ市場
Walmartによると、この新しいパイロットプロジェクトは、インドを世界中で好まれるエビの供給源の一つとして発展させるのに役立ちます。
エビ養殖場がブロックチェーン追跡プロジェクトに参加し始めると、その信頼性は向上し、顧客は追跡可能なエビ製品を求めるようになります。
hopefully、このブロックチェーンイニシアチブは、インドが世界最大のエビ輸出国の一つであるため、エビ市場の活性化に役立つでしょう。残念ながら、多くの顧客はまだ海産物の信頼できる原産地としてこの国を信頼していません。
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ティナ・ヨルダノバ
欧州中央銀行、モルガン・スタンレー、バークレイズ、ソシエテ・ジェネラル、ヒルトン・ホテルズ、アビバ・インターナショナルでの経験を経て、ティナは金融世界、ブロックチェーン企業および関連する機関や慣行についてより深い洞察を持って Cryptopolitan に復帰しました。彼女はバルカン半島最大のメディア分析会社で磨き上げられた多角的な視点を共有することを熱望しています。
