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네슬레와 카르푸어의 분유 블록체인 추적

작성자티나 요르다노바티나 요르다노바 2분 읽기
네슬레와 카르푸어의 분유 블록체인 추적

네슬레와 카르푸어의 분유 블록체인 추적

네슬레 및 카르푸어, 식품 업계의 두 거대한 이름이 분유 제품에 대한 블록체인 추적 솔루션 도입을 확대하기로 결정했습니다.

지금까지 두 회사의 블록체인 추적 노력은 다양한 다른 제품들로 확장되었습니다. 그러나 분유는 제외되었습니다.

블록체인 추적

추적 가능성은 식품 생산자 및 공급업체에게 중요한 미덕이 되고 있으며, 이는 블록체인 추적이 인기를 얻고 있는 이유입니다.

IBM 푸드 트러스트와 같은 프로젝트 덕분에 식품 생산 및 유통 산업은 농산물의 추적 방식을 혁신하고 있습니다. 이를 통해 고객은 자신의 음식이 어디서 오는지 정확히 알 수 있습니다. 

이러한 새로운 트렌드에 발맞추기 위해 네슬레와 카르푸어는 분유에도 블록체인 추적을 도입하기로 약속했습니다. 이 정보는 매우 가치 있는 분야 중 하나입니다. 어머니들은 자녀에게 주는 음식의 품질을 항상 신경 쓰기 때문입니다.

블록체인 추적이 가져다주는 기회는 제조업체와 유통업체가 고객의 신뢰를 얻을 수 있다는 점입니다. 고객이 자신의 분유 제품이 합법적인 출처에서 왔으며 적절히 보관되었다는 것을 알게 되면, 해당 제품을 계속 구매할 가능성이 높아집니다.

IBM Food Trust

IBM 푸드 트러스트는 식품 분야의 가장 큰 블록체인 추적 프로젝트입니다. 이는 처음에 네슬레와 카르푸어가 IBM과 협력하여 조직했습니다.

IBM 하이퍼레저 기술을 덕분에 두 회사의 농산물 중 상당 부분이 생산 및 유통 단계의 모든 과정을 추적되고 있습니다. 

이러한 혁신적인 솔루션은 고객이 자신의 음식이 윤리적이고 도덕적으로 조달 및 생산되었다는 증거를 얻게 되므로 고객에게 큰 혜택이 됩니다.

피크사베이 (Pixabay) 제공 피처 이미지

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티나 요르다노바

티나 요르다노바

유럽중앙은행, 모건스탠리, 바클레이스, 소시에테제네랄, 힐튼호텔, 아비바인터내셔널에서의 경력을 마친 티나는 금융 세계와 블록체인 기업 및 관련 기관과 관행에 대한 더 깊은 통찰력을 가지고 크립토폴리탄에 복귀했습니다. 발칸반도의 주요 미디어 분석 회사에서 연마한 균형 잡힌 시각을 공유하기를 고대하고 있습니다.

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