Per combattere alimentare , il famoso marchio di condimenti Hellmann's ha unito le forze con il gigante della tecnologia Google Cloud per lanciare un innovativo strumento di intelligenza artificiale chiamato "Meal Reveal".
Questo strumento si propone di affrontare il problema comune della "cecità da frigorifero", ovvero la difficoltà a immaginare i pasti in base agli ingredienti già presenti nei loro frigoriferi.
L'introduzione del pasto di Hellmann rivela l'intelligenza artificiale
Hellmann's Meal Reveal sfrutta la tecnologia all'avanguardia dell'intelligenza artificiale perdentgli avanzi di cibo nei frigoriferi degli utenti e suggerisce idee di ricette personalizzate, adattate agli ingredienti disponibili.
Semplicemente scansionando il contenuto del frigorifero, gli utenti possono ricevere consigli personalizzati sulle ricette, riducendo efficacemente gli sprechi alimentari e creando pasti deliziosi.
L'iniziativa rientra nell'impegno costante di Hellmann nella lotta allo spreco alimentare attraverso la campagna "Make Taste, Not Waste", lanciata per la prima volta nel 2021.
Riconoscendo le conseguenze indesiderate degli stili di vita frenetici che portano allo spreco alimentare, Hellmann ha visto l'opportunità di fornire una soluzione pratica a questo problema diffuso.
Affrontare la Settimana d'azione contro lo spreco alimentare con l'innovazione tecnologica
La presentazione di Meal Reveal coincide con la Food Waste Action Week, un evento annuale volto a sensibilizzare sul tema dello spreco alimentare e a promuovere soluzioni sostenibili. Quest'anno, la Food Waste Action Week si terrà dal 18 al 24 marzo, offrendo a Hellmann's e Google la piattaforma ideale per presentare al mondo il loro strumento di intelligenza artificiale collaborativa.
Christina Bauer-Plank,dentglobale di Hellmann, sottolinea l'importanza di contrastare lo spreco alimentare, affermando: "Le persone non partono mai con l'intenzione di buttare via il cibo". Sottolinea la natura involontaria dello spreco alimentare, spesso dovuto alla mancanza di ispirazione quando si trovano ingredienti disparati nel frigorifero.
Il pasto di Hellmann rivela l'espansione del mercato
Sviluppato in collaborazione con Ogilvy, un'agenzia pubblicitaria leader, Hellmann's Meal Reveal rappresenta un significativo passo avanti nell'utilizzo della tecnologia AI per promuovere la sostenibilità nella vita di tutti i giorni.
Lo strumento verrà inizialmente lanciato nel Regno Unito, per poi espandersi ad altri mercati, sfruttando i canali dei social media, i posizionamenti su YouTube e le attivazioni out-of-home per raggiungere un vasto pubblico.
Dan Fisher, direttore creativo esecutivo globale di Unilever e progetti speciali di Ogilvy UK, sottolinea la semplicità e l'efficacia di Meal Reveal nell'incoraggiare i consumatori a sfruttare al meglio gli avanzi. Osserva che, nonostante le buone intenzioni dei consumatori, le esigenze della vita quotidiana spesso ostacolano la loro capacità di utilizzare efficacemente gli ingredienti avanzati.
La collaborazione di Hellmann con Google Cloud per lo sviluppo di Meal Reveal segna una pietra miliare nella lotta contro lo spreco alimentare. Sfruttando la potenza dell'intelligenza artificiale, questo strumento innovativo consente agli utenti di sfruttare al meglio gli ingredienti a disposizione, riducendo così gli sprechi e promuovendo pratiche di consumo sostenibili.
L'iniziativa, che si svolge durante la Settimana d'azione contro lo spreco alimentare, serve a ricordare tempestivamente l'importanza di affrontare il problema dello spreco alimentare sia a livello individuale che sociale. Con Meal Reveal, Hellmann's e Google hanno stabilito un nuovo standard nell'utilizzo della tecnologia per promuovere la sostenibilità e ispirare un cambiamento positivo nelle abitudini quotidiane.
