谷歌与好乐门合作，利用人工智能革新膳食规划

为了应对食物浪费，著名调味品品牌好乐门（Hellmann’s）已与科技巨头谷歌云（Google Cloud）合作，推出了一款名为“Meal Reveal”的创新人工智能工具。

该工具旨在解决常见的“冰箱盲区”问题，即人们难以根据冰箱里现有的食材来构思餐食。

介绍好乐门膳食揭示AI

好乐门膳食揭示（Hellmann’s Meal Reveal）利用尖端的人工智能技术识别用户冰箱中的剩余食物，并根据其可用食材提供定制化的食谱建议。 

用户只需扫描冰箱 contents，即可获得个性化的食谱推荐，从而有效减少食物浪费，同时制作美味佳肴。

此举是好乐门持续致力于通过其“制造美味，而非浪费”（Make Taste, Not Waste）活动来对抗食物浪费的一部分，该活动于2021年首次推出。 

认识到忙碌的生活方式导致食物浪费的意外后果，好乐门看到了解决这一普遍问题的机会，并提供了一个实用的解决方案。

利用技术创新应对食物浪费行动周

“Meal Reveal”的发布恰逢“食物浪费行动周”，这是一个旨在提高人们对食物浪费意识并推广可持续解决方案的年度活动。今年的食物浪费行动周从3月18日持续到24日，为好乐门和谷歌向世界介绍他们的合作人工智能工具提供了完美的平台。

好乐门全球副总裁克里斯蒂娜·鲍尔-普兰克（Christina Bauer-Plank）强调了解决食物浪费的重要性，她表示：“人们从来不是故意想把食物扔掉。”她强调了食物浪费的无意性质，通常源于面对冰箱里不同的食材时缺乏灵感。

好乐门膳食揭示的市场扩张

好乐门膳食揭示（Hellmann’s Meal Reveal）是与领先的广告公司奥美（Ogilvy）合作开发的，代表了利用人工智能技术促进日常生活中的可持续发展的重大飞跃。 

该工具将首先在英国推出，然后扩展到其他市场，利用社交媒体渠道、YouTube广告和户外广告活动来触达广泛的受众。

联合利华全球执行创意总监兼奥美英国特别项目负责人丹·费舍尔（Dan Fisher）强调了“Meal Reveal”在鼓励消费者最大化利用剩菜方面的简单性和有效性。他指出，尽管消费者有良好的意图，但日常生活的压力往往阻碍了他们有效利用剩余食材的能力。

好乐门与谷歌云合作开发“Meal Reveal”，标志着在对抗食物浪费方面取得了重大里程碑。通过利用人工智能技术的力量，这款创新工具使用户能够充分利用其可用食材，从而减少浪费并促进可持续消费实践。

随着该倡议在食物浪费行动周期间展开，它及时提醒人们关注在个人和社会层面解决食物浪费的重要性。借助“Meal Reveal”，好乐门和谷歌树立了利用技术促进可持续性和激发日常习惯积极变化的新标准。