음식물 줄이기 위해 유명 조미료 브랜드 헬만스는 기술 대기업 구글 클라우드와 손을 잡고 '밀 리빌(Meal Reveal)'이라는 혁신적인 AI 도구를 출시했습니다.
이 도구는 사람들이 냉장고에 이미 있는 재료를 바탕으로 요리를 구상하는 데 어려움을 겪는 '냉장고 맹점'이라는 흔한 문제를 해결하기 위해 만들어졌습니다.
헬만스 밀을 소개하며 AI의 존재를 밝히다
헬만스 밀 리빌(Hellmann's Meal Reveal)은 최첨단 인공지능 기술을 활용하여 사용자의 냉장고에 남은 식재료를dent하고, 사용 가능한 재료에 맞춰 맞춤형 레시피 아이디어를 제안합니다.
사용자는 냉장고 내용물을 스캔하기만 하면 개인 맞춤형 레시피 추천을 받아볼 수 있어, 맛있는 식사를 만들면서 음식물 쓰레기를 효과적으로 줄일 수 있습니다.
이번 계획은 2021년에 처음 시작된 헬만스의 '맛있게 만들고, 낭비하지 마세요' 캠페인을 통해 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 지속적인 노력의 일환입니다.
바쁜 생활 방식이 의도치 않게 음식 낭비로 이어지는 것을 인식한 헬만은 이러한 만연한 문제에 대한 실용적인 해결책을 제시할 기회를 포착했습니다.
기술 혁신을 통해 음식물 쓰레기 감소 주간에 대응하기
Meal Reveal의 공개는 음식물 쓰레기 문제에 대한 인식을 높이고 지속 가능한 해결책을 모색하기 위한 연례 행사인 음식물 쓰레기 줄이기 행동 주간과 맞물려 있습니다. 올해 음식물 쓰레기 줄이기 행동 주간은 3월 18일부터 24일까지 진행되며, 헬만스와 구글이 협력하여 개발한 AI 도구를 전 세계에 선보이기에 완벽한 플랫폼이 됩니다.
헬만스(Hellmann's)의 글로벌dent크리스티나 바우어-플랑크는 음식물 쓰레기 문제 해결의 중요성을 강조하며, "사람들은 절대로 음식을 버리려고 의도적으로 나서는 것이 아닙니다."라고 말했습니다. 그녀는 냉장고에 있는 다양한 재료들을 보고 무엇을 요리해야 할지 몰라 망설이는 등, 의도치 않은 음식물 낭비가 흔히 발생한다고 지적했습니다.
헬만스 밀은 시장 확장을 보여줍니다
선도적인 광고 대행사인 오길비와 협력하여 개발된 헬만스 밀 리빌(Hellmann's Meal Reveal)은 일상생활에서 지속가능성을 증진하기 위해 AI 기술을 활용하는 데 있어 상당한 진전을 보여줍니다.
이 도구는 우선 영국에서 출시된 후 소셜 미디어 채널, 유튜브 광고, 옥외 광고 등을 활용하여 다른 시장으로 확대될 예정이며, 이를 통해 폭넓은 고객층에게 도달할 것입니다.
유니레버의 글로벌 총괄 크리에이티브 디렉터이자 오길비 영국 지사의 스페셜 프로젝트 담당자인 댄 피셔는 '밀 리빌(Meal Reveal)'이 소비자들이 남은 음식을 최대한 활용하도록 유도하는 간편하고 효과적인 방법이라고 강조합니다. 그는 소비자들이 좋은 의도를 갖고 있음에도 불구하고, 바쁜 일상 때문에 남은 재료를 효율적으로 활용하지 못하는 경우가 많다고 지적합니다.
헬만과 구글 클라우드의 협력으로 개발된 '밀 리빌(Meal Reveal)'은 음식물 쓰레기 문제 해결에 있어 중요한 이정표가 될 것입니다. 인공지능 기술을 활용한 이 혁신적인 도구는 사용자가 보유한 식재료를 최대한 활용하여 음식물 쓰레기를 줄이고 지속 가능한 소비를 촉진하도록 지원합니다.
이번 프로젝트는 음식물 쓰레기 줄이기 주간에 맞춰 진행되면서 개인적 차원뿐 아니라 사회적 차원에서도 음식물 쓰레기 문제 해결의 중요성을 일깨워줍니다. 헬만스와 구글은 '밀 리빌(Meal Reveal)'을 통해 기술을 활용하여 지속가능성을 증진하고 일상 습관에 긍정적인 변화를 가져오는 새로운 기준을 제시했습니다.
