Pour lutter contre alimentaire , la célèbre marque de condiments Hellmann's s'est associée au géant technologique Google Cloud pour lancer un outil d'IA innovant appelé « Meal Reveal ».
Cet outil vise à remédier au problème courant de la « cécité du réfrigérateur », où les individus ont du mal à imaginer des repas en fonction des ingrédients déjà disponibles dans leur réfrigérateur.
Le menu Hellmann's révèle l'intelligence artificielle
Hellmann's Meal Reveal utilise une technologie d'intelligence artificielle de pointe pourdentles restes alimentaires dans les réfrigérateurs des utilisateurs et suggère des idées de recettes sur mesure adaptées à leurs ingrédients disponibles.
En scannant simplement le contenu de leur réfrigérateur, les utilisateurs peuvent recevoir des recommandations de recettes personnalisées, réduisant ainsi efficacement le gaspillage alimentaire tout en préparant de délicieux repas.
Cette initiative s'inscrit dans le cadre de l'engagement continu de Hellmann's à lutter contre le gaspillage alimentaire à travers sa campagne « Make Taste, Not Waste », lancée initialement en 2021.
Prenant conscience des conséquences involontaires des modes de vie trépidants qui entraînent le gaspillage alimentaire, Hellmann a vu là une opportunité d'apporter une solution pratique à ce problème répandu.
Lutter contre le gaspillage alimentaire grâce à l'innovation technologique
Le lancement de Meal Reveal coïncide avec la Semaine d'action contre le gaspillage alimentaire, un événement annuel visant à sensibiliser le public à ce problème et à promouvoir des solutions durables. Cette année, la Semaine d'action contre le gaspillage alimentaire se déroule du 18 au 24 mars, offrant ainsi à Hellmann's et Google l'occasion idéale de présenter au monde entier leur outil d'intelligence artificielle collaboratif.
Christina Bauer-Plank, vice-dentmondiale de Hellmann's, souligne l'importance de lutter contre le gaspillage alimentaire, déclarant : « Personne ne se met en route avec l'intention de jeter de la nourriture. » Elle insiste sur le caractère involontaire du gaspillage alimentaire, souvent dû à un manque d'inspiration face à des ingrédients divers dans le réfrigérateur.
Le repas Hellmann's révèle une expansion du marché
Développé en partenariat avec Ogilvy, une agence de publicité de premier plan, Hellmann's Meal Reveal représente un progrès significatif dans l'utilisation de la technologie de l'IA pour promouvoir la durabilité dans la vie quotidienne.
L'outil sera initialement lancé au Royaume-Uni avant de s'étendre à d'autres marchés, en tirant parti des réseaux sociaux, des placements sur YouTube et des activations hors domicile pour atteindre un large public.
Dan Fisher, directeur de la création international chez Unilever et responsable des projets spéciaux chez Ogilvy UK, souligne la simplicité et l'efficacité de Meal Reveal pour inciter les consommateurs à optimiser l'utilisation de leurs restes. Il constate que, malgré leur bonne volonté, les contraintes du quotidien les empêchent souvent de cuisiner efficacement avec les ingrédients restants.
La collaboration de Hellmann avec Google Cloud pour développer Meal Reveal représente une avancée majeure dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Grâce à l'intelligence artificielle, cet outil innovant permet aux utilisateurs d'optimiser l'utilisation de leurs ingrédients, réduisant ainsi le gaspillage et favorisant une consommation durable.
Alors que cette initiative se déploie durant la Semaine de lutte contre le gaspillage alimentaire, elle nous rappelle opportunément l'importance de combattre ce fléau tant au niveau individuel que collectif. Avec Meal Reveal, Hellmann's et Google établissent une nouvelle norme en matière d'utilisation des technologies pour promouvoir le développement durable et encourager des changements positifs dans les habitudes quotidiennes.
