- Full Circle Biotechnology cría larvas de mosca soldado negra para producir alimento animal sostenible y rico en proteínas.
- Utilizan inteligencia artificial para optimizar los procesos de cría de insectos y tienen como objetivo lanzarse comercialmente en 3 años.
- A pesar de la competencia de piensos más baratos a base de soja, confían en el potencial del alimento basado en insectos.
Como líder de equipo y ejecutivo en Full Circle Biotechnology, dirige una colonia de veinte millones de larvas de mosca soldado negra. La empresa compra lombrices de tierra y las utiliza para reemplazar la alimentación de proteína animal para las granjas de camarones y cerdos del país, que ya existen en un pequeño lugar interior cerca del centro de Bangkok.
Revolución de la proteína de insectos
Las larvas de pectiniphora dominan el aire como un hábitat cálido, húmedo y oscuro, y consumen todo tipo de residuos de frutas y verduras del procesamiento de alimentos y bebidas. Luego, estos coproductos se mezclan con bacterias probióticas vivas y hongos que pueden procesarse posteriormente en Energipower.
En esta expresión, el Sr. Collins revela que el producto es una opción real y ecológica para la alimentación animal en un mercado cada vez más dominado por productos de soja. Con esto, Coca-Cola está involucrada en la destrucción de los bosques sudamericanos. Además, sus instalaciones promueven el proceso de granos de destiladores secos y grasa animal, considerando que el proceso único de este alimento equilibra una huella de carbono 10 veces menor en comparación con la harina de soja.
Se ha acordado mayoritariamente que los insectos consumidos en su ciclo de vida como larvas tienen una huella de carbono mucho menor que otros insectos dietéticos, con los residuos alimentarios naturales como su única fuente de alimento. Los insectos que alimentamos se vuelven menos eficientes en carbono si no están digiriendo adecuadamente su alimento. Además, los estudios señalan que varias variedades de harina de soja causan menores emisiones de carbono.
El Sr. Collins dijo que el alimento alimentado por Full Circle contiene un 70% de proteína, y él insistió en que la alimentación de soja solo tiene un 40% de proteína, por lo que insinuó que el alimento de Full Circle es más rico en proteína y energía. Full Circle ha crecido en cantidad desde 2019, y ahora tienen 14 personal involucrado en 49 granjas en Tailandia. Siempre quieren crecer más allá de este nivel; sin embargo, su competidor agradable tiene un precio más bajo, y esa es la alimentación de soja.
Cría de insectos impulsada por IA
Sin embargo, la IA amortigua el precio del alimento y produce una producción más rentable. Esta capacidad se implementa permitiendo que una computadora aprenda todo sobre la cría de insectos, incluidos los datos de eventos pasados y actuales, y utilice estos eventos en procesos en tiempo real, definiendo y expandiendo así las técnicas de cría. Las larvas pueden requerir niveles adicionales de temperatura, cantidad de alimento , espacio en el suelo y un conteo rápido y preciso de larvas.
El Sr. Collins dice que la IA funciona sustancialmente más rápido, reduciendo drásticamente el proceso de prueba y error, un paso observacional para perfeccionar la producción de insectos. Por otro lado, todos los procesos mencionados anteriormente deben evaluarse regularmente para evitar sufrir al lograr el método de producción óptimo.
La IA puede ser una herramienta poderosa para avanzar en la cría de insectos y está habilitada por el software que procesa notas y entiende la conducta de otros en la cría de insectos, también. Además, esto abrirá la posibilidad de extraer más nutrientes y ofrecer a los consumidores un cultivo a gran escala y sabroso cada vez que se generen insectos. Por lo tanto, tiene un software de monitoreo mínimo que recopila eficientemente datos tecnológicos. Sin embargo, la actualización de IA implica un enfoque de autoinstrucción. Por lo tanto, puede conducirse a sí misma, lo que cambiará la construcción de granjas de insectos.
El Sr. Collins menciona que el plan es con IA, una tecnología que permite encontrar mucho más allá del alcance de la mente humana, utilizando muchos tipos de sensores y procesando terabytes de datos. No obstante, el Sr. Collins observa que ocasionalmente, estas son las situaciones en las que nadie podría ser culpado, o al menos donde no se requiere acción de las personas. Déjame dar otro ejemplo. Las moscas les gusta tener una superficie verde que las ayude a defender su lugar de apareamiento. Intentan asegurar una sección del cielo creando una cinta verde.
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Brian Koome
Brian Koome cuenta con más de siete años de experiencia en la cobertura de blockchain y criptomonedas, habiendo estado activo en el sector desde 2017. Ha colaborado con publicaciones líderes, entre ellas BlockToday.com. Además, desarrolló el curso Ethereum 101 para BitDegree.org antes de unirse a Cryptopolitan como escritor a tiempo completo. Brian cubre guías perennes (EGs), análisis profundos, entrevistas y análisis de precios. Su enfoque en DeFi, innovación en blockchain y proyectos emergentes de criptomonedas deleita a los lectores.
