Die Lebensmittelpreise in Großbritannien sind weiter gestiegen, und Millionen Menschen spüren die Folgen. In den vier Wochen bis Mitte Juli 2025 stieg die jährliche Inflationsrate bei Lebensmitteln auf 5,2 Prozent, nach 4,7 Prozent im Vormonat.
Laut ist dies der stärkste Anstieg seit Januar letzten Jahres . Die Preiserhöhung dürfte die jährlichen Lebensmittelkosten jedes Haushalts um 275 Pfund (ca. 370 US-Dollar) erhöhen.
Da keine Besserung in Sicht ist, passen sich Familien in ganz Großbritannien schnell an. Viele meiden Markenprodukte und greifen stattdessen verstärkt zu Eigenmarken. Günstigere Produkte von Handelsmarken sind zur ersten Wahl geworden. Um Kosten zu sparen, bereiten die Haushalte außerdem einfachere Gerichte mit weniger Zutaten zu.
Der Einzelhandel steht unter Druck durch Steuern, Löhne und veränderte Kundenbedürfnisse
Die steigenden Preise sind nicht allein auf Probleme in den Lieferketten zurückzuführen. Supermärkte in Großbritannien geraten durch erhöhte Lohnsteuern und einen höheren Mindestlohn unter Druck – beides wurde im Rahmen des jüngsten, auf Einnahmenerhöhung ausgerichteten Staatshaushalts eingeführt. Diese Mehrkosten werden direkt an die Verbraucher weitergegeben, Regal für Regal.
Manche Lebensmittelhändler kommen mit dem Druck besser zurecht als andere. Lidl, die deutsche Discounterkette, erzielte mit 8,3 % ihren bisher besten Marktanteil und gewann in nur zwölf Wochen bis zum 13. Juli über eine halbe Million Neukunden hinzu. Alle großen Supermärkte verzeichneten Wachstum, mit Ausnahme von Asda und Co-op, deren Umsätze beide zurückgingen.
Doch die Lebensmittelpreise sind nur ein Teil des Problems. Großbritannien hat noch immer mit den Nachwirkungen des Brexit zu kämpfen. Seit dem Brexit-Votum 2016 haben viele Unternehmen ihre Betriebe und Mitarbeiter auf den Kontinent verlagert. Sie wollten damit einem befürchteten Chaos aus Zollbestimmungen, Zöllen und Regulierungen entgehen. Und eine Zeit lang bekamen sie genau das.
Im Jahr 2025 ändert sich die Lage erneut, diesmal aufgrund der USA.dent Donald Trump ist zurück im Weißen Haus und droht mit einem 30-prozentigen Zoll auf Waren aus der EU ab dem 1. August, falls keine Einigung erzielt wird. Sollte es dazu kommen, könnte Großbritannien für EU-Unternehmen plötzlich deutlichtracwerden.
Trumps EU-Zölle könnten Unternehmen zurück nach Großbritannien locken
Alex Altmann, Partner bei Lubbock Fine und Vizepräsident dent Britischen Handelskammer in Deutschland, erklärte, Großbritannien könne von Trumps Zöllen profitieren. „Großbritannien könnte ein großer indirekter Gewinner sein“, sagte er. Wenn EU- Hersteller weiterhin Zugang zum US-Markt ohne die 30-prozentige Zollbelastung erhalten wollen, könnten sie sich in Großbritannien ansiedeln oder ihre bestehenden Niederlassungen dort ausbauen.
Alex erklärte, dass der Brexit dem Land viele ungenutzte Fabrikflächen hinterlassen habe. Diese Differenz zwischen den aktuellen Handelsbedingungen Großbritanniens und den USA und den möglichen neuen Zöllen der EU könnte ausreichen, um die Produktion zurück über den Ärmelkanal zu verlagern. „Die deutlich niedrigeren US-Zölle Großbritanniens wären ein starker Anreiz für EU-Unternehmen, einen Teil ihrer Produktion nach Großbritannien zu verlagern oder ihre bestehenden britischen Produktionsstätten auszubauen“, sagte er.
Großbritannien hofft jedoch nicht nur auf Subventionen. Es hat bereits ein Handelsabkommen mit den USA abgeschlossen, das die Zölle auf Autos auf 10 % senkt und britischen Stahl zur günstigsten Option für amerikanische Käufer macht.
London stimmte unter Premierminister Sir Keir Starmer, der mit der Labour-Regierung an die Macht kam und ein entschiedener Brexit-Gegner war, auch einem überarbeiteten Handelsabkommen mit der EU zu. Dieses Abkommen trug dazu bei, die Spannungen und Verzögerungen zu verringern, die die Exporte nach dem offiziellen Austritt Großbritanniens aus der EU im Jahr 2020 beeinträchtigt hatten.
Die Exporteure hatten in den letzten Jahren mit zusätzlichem bürokratischem Aufwand und Problemen beim Versand zu kämpfen, und trotz der neuen Abkommen macht die EU laut Daten der Europäischen Kommission aus dem Jahr 2024 immer noch mehr als die Hälfte des britischen Außenhandels mit Waren aus.
Das Office for Budget Responsibility geht davon aus, dass die Importe und Exporte um 15 % niedriger ausfallen werden, als sie es getan hätten, wenn Großbritannien in der EU geblieben wäre.
