انتشرت بكتيريا الإشريكية القولونية بسرعة كبيرة في الولايات المتحدة، مما دفع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى إعادة النظر في سلاسل التوريد. وتدرس الإدارة تحسين هذه السلاسل من خلال تطوير تقنيات trac، وتُعد تقنية سلسلة الكتل (البلوك تشين) أحدtronالحلول المقترحة.
كشفت الوكالة أن نائب رئيسdent سلامة الأغذية في شركة وول مارت سيأتي إلى إدارة الغذاء والدواء لمساعدتهم في تحسين نظام "trac trac" باستخدام تقنية البلوك تشين، ولإصلاح العديد من الأمور الأخرى أيضًا.
يقول الخبراء إن تقنيات مثل سلسلة الكتل (البلوك تشين) تُعدّ مفيدة للغاية عند حدوث أي مشاكل متعلقة بالغذاء، إذ تُمكّن الإدارة العليا من tracسلسلة التوريد بأكملها. علاوة على ذلك، يُمكن أن يُساعد ذلك في تحديد مصدر المشكلة، وبالتالي تتجنب السلطات أي حظر غير ضروري.
لعب نائبdent شركة وول مارت دورًا محوريًا في تطبيق تقنية سلسلة الكتل (البلوك تشين) في الشركة. وجاء ذلك استجابةً لانتشار بكتيريا الإشريكية القولونية، التي أصابت أكثر من مئة شخص بشدة، ودخل معظمهم المستشفى.
تهدف هذه التقنية إلى تمكين العملاء من tracالمنتج إلى المكان الذي تم إنتاجه فيه.
وعلى الصعيد الدولي، قامت شركة كارفور الفرنسية العملاقة لتجارة التجزئة بتطبيق منصة البلوك تشين التي طورتها شركة آي بي إم. يُعرف هذا النظام باسم "فود تراست" ويساعد فرنسا في رفع مستوى سلامة الغذاء.
علاوة على ذلك، كشفت هيئة الغذاء البريطانية عن خطة مماثلة. وتسعى الهيئة الرقابية إلى تطبيق تقنية سلسلة الكتل (البلوك تشين) tracلحوم الأبقار وصولاً إلى المسلخ.
قد تؤدي هذه التحركات إلىtracالمزيد من المؤسسات لقبول وتطبيق تقنية البلوك تشين، وقد تؤدي حتى إلى انفتاح حكومات أخرى على هذا الاقتراح.
بكتيريا الإشريكية القولونية تجبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على تبني تقنية البلوك تشين