大腸菌は米国で急速に蔓延しており、食品医薬品局(FDA)は供給体制の見直しを迫られている。FDAは trac技術のアップグレードによってサプライチェーンの改善を検討しており、ブロックチェーンがtronな候補となっている。.
同機関は、ウォルマートの食品安全dent 副社長がFDAを訪れ、ブロックチェーン技術を用いた「trac・ tracシステム」の改善や、その他多くの問題解決を支援する予定であることを明らかにした。.
専門家によると、食品関連の問題が発生した場合、ブロックチェーンなどの技術は、経営陣がサプライチェーン全体を tracできるため非常に役立つという。さらに、これにより問題の原因を特定しやすくなり、当局は不必要な販売禁止措置を回避できる。.
ウォルマートの副dent 、ウォルマートにおけるブロックチェーン技術の導入において重要な役割を果たした。これもまた、大腸菌の蔓延に対応して行われたもので、100人以上が重症化し、そのほとんどが入院した。.
この技術は、顧客が製品の生産地まで tracようにすることを目的としています。.
国際的には、フランスの大手小売企業カルフールもIBMが開発したブロックチェーンプラットフォームを導入している。このシステムはフードトラストとして知られており、フランスの食品安全基準の向上に貢献している。.
さらに、英国の食品規制当局も同様の計画を明らかにした。監視機関は、食肉処理場まで牛肉を tracためにブロックチェーン技術の導入を試みている。.
こうした動きは、より多くの機関がブロックチェーン技術を受け入れ、導入するtracとなり、ひいては他の政府もこの提案を受け入れるようになる可能性さえある。.
大腸菌がFDAにブロックチェーン導入を迫る