Nestléは、ブロックチェーンベースの食品追跡企業OpenSCとの協力に関する発表を行いました。同社は、OpenSCとプロジェクトを構築し、ブロックチェーンデータビルディングを使用して食品製品を追跡できるようにする予定です。
OpenSCは、WWF-Australiaが一部所有する、食品追跡分野で尊敬されている名前です。この企業はブロックチェーン技術を使用して、食品製品の追跡チャネルを作成しています。
ネスレのエグゼクティブで「責任ある調達」部門を統括するベンジャミン・ウェアは、この協力が、より強力で透明性の高い食品サプライチェーンへの移行における重要な一歩であると信じています。また、彼はこのパートナーシップを、食品生産および供給経路の透明性に関するグローバル基準を向上させる可能性のある機会として強調しています。
「このオープンなブロックチェーン技術により、世界中の誰もが、私たちの責任ある調達に関する事実と数値を評価できるようになります」とウェアはコメントしました。
このプロジェクトは、ニュージーランドで開発された農場製品の追跡チャネルを実装し、中東へ出荷される予定です。
このフェーズの成功を受けて、ネスレは同じ技術を南米で有機的に生産された新しい製品であるパーム油に適用します。
これらのテストイニシアチブは、Nestleがブロックチェーン技術をより強く理解するのに役立ち、将来の追跡活動に資する可能性があります。
ネスレの主要な執行役員であるMagdi Batato氏は、企業の何百万人もの顧客が、製品の供給経路や調達情報に基づいて、製品を選択する際により洞察に満ちた判断を下せるシナリオを envision（構想）しています。
彼は、ブロックチェーン技術が世界中の食品の品質基準を高めるために不可欠な情報の共有と配布を促進すると信じています。
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シランジーブ・サンタナム
シランジーブは過去5年以上にわたり、コンテンツ開発と専門的なライティングに従事しています。テクノロジー企業、デジタル管理会社、ニュースメディアで活躍してきました。暗号資産は数年前から彼の主要な関心事の一つであり、この急成長する分野に対して情熱を持っています。
