L'USDA potenzierà la catena di approvvigionamento di prodotti biologici con la blockchain

Il Servizio di Commercializzazione Agricola del USDA cerca di potenziare la catena di approvvigionamento di prodotti biologici e ha suggerito al suo dipartimento di implementare la tecnologia del registro distribuito (DLT) per maggiore visibilità e responsabilità.

L'interesse crescente dei consumatori nel consumare una cucina salutare sta rivoluzionando l'industria degli alimenti biologici con una domanda senza precedenti per potenziare la catena di approvvigionamento, specialmente dopo focolai di crisi legate alla salute negli ultimi anni. Oggi, il mercato in rapida crescita vanta acquirenti attenti alla salute e più livelli di venditori, spedizionieri e distributori.

La DLT potenzierà la catena di approvvigionamento di prodotti biologici

Naturalmente, rafforzare la sua catena di approvvigionamento è la necessità del momento e un enorme passo avanti verso l'agricoltura sostenibile. Secondo l'USDA, la DLT svolgerà un ruolo cruciale nell'aumentare la tracciabilità complessiva dei prodotti di origine biologica e potenziare la catena di approvvigionamento.

Con interoperabilità migliorata, la DLT può abilitare una tracciabilità sicura, trasparente e in tempo reale in catene di approvvigionamento altamente complicate e segregate. Offre anche agli stakeholder la possibilità di trattenere informazioni riservate limitando l'accesso.

L'implementazione richiederà tempo

E sebbene questo possa essere considerato un enorme successo per la tecnologia blockchain, l'USDA menziona alcune delle barriere che dovrà superare per pilotare questo progetto. Secondo il rapporto, poiché gli sviluppi relativi alla DLT sono ancora nelle loro fasi iniziali, ci vorrà tempo per implementare questa tecnologia e monitorarne l'utilizzabilità.

Le possibilità con la DLT sono infinite, ma lo sono anche gli ostacoli alla sua adozione diffusa. Oltre alla mancanza di connettività nelle aree rurali, ci sono informazioni inadeguate o crescenti malintesi riguardo alla nuova tecnologia, che dovranno essere affrontati per primi. Dovremo anche dare un'occhiata ai costi di implementazione e distribuzione prima di finalizzarla.

Citando casi d'uso con la blockchain

Sebbene il rapporto non menzioni esplicitamente come la tecnologia blockchain si inserisce nel quadro generale, cita esempi di programmi pilota popolari intrapresi da alcuni dei più grandi dettaglianti come Walmart e Nestle, che si sono rivolti alla blockchain per la catena di approvvigionamento.

Mentre Walmart usa la blockchain per tracciare le forniture di mango e maiale, Nestle ha testato una blockchain pubblica per rafforzare la catena di approvvigionamento del latte per bambini. L'USDA accoglie la partecipazione di individui ed entità che non hanno bisogno di certificazione dai programmi USDA per rivedere la loro proposta blockchain per potenziare la catena di approvvigionamento e commentarne la praticabilità e la facilità d'uso.