USDA, 블록체인으로 유기농 제품 공급망 강화

USDA의 농업 마케팅 서비스는 유기농 농산물 공급망을 강화하기 위해 노력하고 있으며, 공급망 강화를 위해 분산 원장 기술(DLT)을 더 많은 가시성과 책임성을 위해 투입할 것을 부서에 제안했다.

건강한 요리를 소비하려는 소비자의 급증하는 관심은 최근 몇 년간 건강 관련 위기 발생 이후 공급망 강화를 위한 전례 없는 수요를 불러일으키며 유기농 식품 산업을 혁신하고 있다. 오늘날 빠르게 성장하는 시장은 건강을 생각하는 쇼핑객과 다층적인 공급업체, 운송업체 및 유통업체를 자랑한다.

DLT, 유기농 제품 공급망 강화

당연히, 공급망을 강화하는 것은 시급한 필요이며 지속 가능한 농업을 향한 큰 도약이다. USDA에 따르면 DLT는 유기농으로 공급된 제품의 전체 추적성을 높이고 공급망을 강화하는 데 중요한 역할을 할 것이다.

향상된 상호 운용성을 통해 DLT는 매우 복잡하고 분리된 공급망에서 보안적이고 투명하며 실시간인 추적성을 가능하게 할 수 있다. 또한 이해관계자에게 접근을 제한하여 기밀 정보를 보유할 수 있는 능력을 제공한다.

구현에는 시간이 필요합니다

이것이 블록체인 기술에 있어 거대한 승리로 간주될 수 있지만, USDA는 이 프로젝트를 시범 운영하기 위해 극복해야 할 몇 가지 장벽도 언급하고 있습니다. 보고서에 따르면 DLT(분산 원장 기술) 관련 개발이 아직 초기 단계에 있으므로 이 기술을 구현하고 사용성을 모니터링하는 데 시간이 걸릴 것입니다.

DLT의 가능성은 무한하지만, 광범위한 채택의 장벽도 무한합니다. 농촌 지역의 연결성 부족 외에도 새로운 기술에 대한 정보 부족 또는 증가하는 오해가 먼저 해결되어야 합니다. 또한 최종 확정하기 전에 구현 및 배포 비용을 살펴볼 필요가 있습니다.

블록체인 활용 사례 인용

보고서는 블록체인 기술이 전체 그림에서 어떻게 부합하는지 명시적으로 언급하지는 않지만, 공급망에 블록체인을 도입한 월마트와 네슬레와 같은 최대 소매업체들이 수행한 인기 있는 시범 프로그램의 예를 인용합니다.

Walmart는 망고와 돼지고기의 공급을 추적하기 위해 블록체인을 사용하는 반면, Nestle는 유아 우유의 공급망을 강화하기 위해 공개 블록체인을 테스트했다. USDA는 인증이 필요하지 않은 개인 및實體가 공급망을 강화하기 위한 블록체인 제안을 검토하고 그 실용성과 사용 편의성에 대해 의견을 제시할 수 있도록 참여를 환영한다.