Le service de marketing agricole de l'USDA cherche à dynamiser la chaîne d'approvisionnement des produits biologiques et a suggéré à son département de déployer la technologie des registres distribués (DLT) pour plus de visibilité et de responsabilité .
L'intérêt croissant des consommateurs pour la consommation d'une cuisine saine révolutionne l'industrie de l'alimentation biologique avec une demande sans précédent pour stimuler la chaîne d'approvisionnement, en particulier après les flambées de crises liées à la santé ces dernières années. Aujourd'hui, le marché en croissance rapide compte des acheteurs soucieux de leur santé et de multiples niveaux de fournisseurs, d'expéditeurs et de distributeurs.
DLT pour dynamiser la chaîne d'approvisionnement des produits biologiques
Naturellement, le renforcement de sa chaîne d'approvisionnement est le besoin de l'heure et un saut massif vers une agriculture durable . Selon l'USDA, le DLT jouera un rôle essentiel dans l'augmentation de la traçabilité globale trac produits d'origine biologique et dans la relance de la chaîne d'approvisionnement.
Avec une interopérabilité améliorée, DLT peut permettre une traçabilité sécurisée, transparente et en temps réel trac alambiquées et séparées. Il donne également aux parties prenantes la possibilité de retenir dent l'accès.
La mise en œuvre prendra du temps
Et bien que cela puisse être considéré comme une victoire massive pour la technologie blockchain, l’USDA mentionne certains des obstacles qu’il devra surmonter pour piloter ce projet. Selon le rapport, étant donné que les développements autour du DLT en sont encore à leurs balbutiements, il faudra du temps pour mettre en œuvre cette technologie et surveiller son utilisation.
Les possibilités avec DLT sont infinies, mais les obstacles à son adoption généralisée le sont aussi. Outre le manque de connectivité dans les zones rurales, il y a des informations insuffisantes ou des idées fausses croissantes concernant la nouvelle technologie, qui devront être traitées en premier. Nous aurions également besoin d'examiner les coûts de mise en œuvre et de distribution avant de le finaliser.
Citer des cas d'utilisation avec la blockchain
Bien que le rapport ne mentionne pas explicitement la manière dont la technologie blockchain s’intègre dans l’ensemble, il cite des exemples de programmes pilotes populaires entrepris par certains des plus grands détaillants comme Walmart et Nestlé, qui se sont tournés vers la blockchain pour renforcer leur chaîne d’approvisionnement.
Alors que Walmart utilise la blockchain pour trac les approvisionnements en mangues et en porc, Nestlé testé une blockchain publique pour renforcer la chaîne d'approvisionnement du lait infantile. L'USDA accueille favorablement la participation d'individus et d'entités qui n'ont pas besoin de certification des programmes de l'USDA pour examiner leur proposition de blockchain pour stimuler la chaîne d'approvisionnement et commenter sa praticabilité et sa facilité d'utilisation.
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