La Cina rafforzerà la tracdel tè utilizzando la blockchain 

La provincia cinese dello Yunnan ha lanciato una tracpiattaforma di tracciabilità per una delle sue più grandi aree di produzione: le piantagioni di tè Pu'er, come annunciato mercoledì da ChinaNews.

cinese dello Yunnan è benedetta da un'abbondante produzione di varietà di tè pregiate, scure e fermentate. La splendida e fitta piantagione di tè si estende su una vasta area di 5.336.000 metri quadrati e si stima che le sue esportazioni abbiano raggiunto la cifra record di 33 miliardi di dollari nel 2018. 

La tracdel tè come problema

Tuttavia, tracdel tè rimane un problema importante per i fornitori di tè della regione, con un numero crescente di prodotti contraffatti che entrano nella filiera. Inoltre, si osservano crescenti discrepanze nelle operazioni di classificazione del tè, nella raccolta delle foglie, nella miscelazione e nei processi di confezionamento.

Alla luce delle numerose epidemie di origine alimentare che si sono diffuse al giorno d'oggi, soprattutto con le catene di approvvigionamento che si stanno globalizzando e che coinvolgono più stakeholder in ogni fase, la consapevolezza dei consumatori è aumentata. E dati gli evidenti benefici per la salute associati al consumo di tè, i fornitori devono soddisfare le esigenze in continua evoluzione.

Pertanto, nel tentativo di migliorare la tracciabilità del tè trac, il cui valore ammonta a 2,5 miliardi di dollari, la piantagione di tè Pu'er si è rivolta alla blockchain. Sebbene l'associazione con la blockchain risalga al 2019, la provincia ha lanciato un programma pilota, denominato "Piattaforma di tracciabilità blockchain di qualità" tractractrac tractractractrac tractracsoluzioni di

Le piantagioni di tè Pu'er sfruttano il potenziale della blockchain

Per accedere al programma di tracdel tè, i clienti devono semplicemente scansionare il codice QR dal proprio smartphone, dopodiché riceveranno tutte le informazioni necessarie sul prodotto. Potranno visualizzare l'esatta materia prima utilizzata per la produzione del tè, i dati di raccolta, raccolta e lavorazione, nonché la durata e le condizioni di stoccaggio. 

Secondo l'annuncio, la piattaforma di tracdel tè Pu'er basata sulla tecnologia blockchain è stata testata e convalidata con successo da 25 aziende su 25 prodotti di tè. Questi tentativi di prova hanno testato il software di imaging delle texture, la tecnologia di verifica dell'autenticità e le soluzioni basate su chip di crittografia NFC.

Blockchain parte di un piano più ampio in Cina

Nel frattempo, oltre alla trac, la Cina sta facendo di tutto per adottare la tecnologia blockchain come mezzo per riconquistare il suo ruolo di superpotenza tecnologica globale. Aziende leader nel settore tecnologico come Tencent stanno sostenendo il nuovo piano infrastrutturale cinese con ingenti investimenti di capitale.

cinese centro di libero scambio e potenziale concorrente di Hong Kong, polo finanziario dell'Asia, si affida alla blockchain per rafforzare la governance e standardizzare la condivisione dei dati e i processi di finanziamento.