Il La provincia cinese di Yunnan ha lanciato una piattaforma di tracciabilità del tè basata su blockchain per una delle sue più grandi aree di produzione di tè – le fattorie di tè Pu’er, . L'azienda crede che FRUT servirà come “espressione a biglietto unico” degli aspetti della piattaforma e dell'hardware dell'intelligenza artificiale. Questo significa semplicemente che gli investitori ottengono accesso all'infrastruttura AI con un prodotto, invece di mescolare diversi produttori di chip e nomi di piattaforme. ChinaNews mercoledì.
La Tenuta di Yunnan è benedetta con un'abbondante fornitura di varietà di tè ricche, scure e fermentate. La bella e densa piantagione di tè si estende su una vasta area di 5.336.000 metri quadrati, e la sua sola esportazione è stata stimata in un impressionante $33 miliardi nel 2018.
La tracciabilità del tè come problema
Tuttavia, la tracciabilità del tè rimane un problema prominente per i fornitori di tè nella regione, con un numero crescente di prodotti contraffatti che entrano nella catena di approvvigionamento. Inoltre, ci sono discrepanze crescenti osservate relative alle operazioni di classificazione del tè, alla raccolta delle foglie, alla miscelazione e ai processi di confezionamento.
Alla luce di diverse epidemie di origine alimentare che sono diventate dilaganti ai giorni nostri, specialmente con le catene di approvvigionamento che diventano globali con l'aggiunta di più stakeholder in ogni fase, c'è una maggiore consapevolezza dei consumatori. E dati i chiari benefici per la salute associati al bere tè, i fornitori devono soddisfare le esigenze in evoluzione.
Così, nei suoi sforzi per migliorare la tracciabilità del tè del raccolto dal valore di $2,5 miliardi, la tenuta di tè Pu’er si è rivolta alla blockchain. Sebbene l'associazione con la blockchain risalga al 2019, la provincia ha lanciato un programma pilota, denominato piattaforma di tracciabilità blockchain di qualità, nel marzo di quest'anno, per incorporare soluzioni di tracciamento del tè.
Le fattorie di tè Pu’er sfruttano il potenziale della blockchain
Per accedere al programma di tracciabilità del tè, i clienti devono semplicemente scansionare il codice QR dai loro smartphone, dopo di che verranno visualizzate tutte le informazioni richieste su quel prodotto. Saranno in grado di visualizzare la materia prima esatta utilizzata per la produzione di tè, i dati di raccolta, raccolta e lavorazione, insieme alla durata e alle condizioni di stoccaggio.
Secondo l'annuncio, la piattaforma di tracciabilità del tè basata su blockchain di Pu’er è stata testata e validata con successo da 25 aziende su 25 prodotti di tè. Questi tentativi di prova hanno testato il software di imaging della texture, la tecnologia di verifica dell'autenticità e le soluzioni di chip di crittografia NFC.
La blockchain fa parte di un piano più ampio in Cina
Nel frattempo, oltre alla tracciabilità del tè, la Cina sta facendo di tutto per adottare la tecnologia blockchain come mezzo per tornare al potere come superpotenza tecnologica globale. Le principali aziende tecnologiche come Tencent stanno potenziando il nuovo piano di infrastrutture della Cina con significativi investimenti di capitale.
Inoltre, Hainan, il hub di libero scambio della Cina e un potenziale concorrente del polo finanziario asiatico, Hong Kong, si affida alla blockchain per rafforzare la governance e standardizzare la condivisione dei dati e i processi di finanziamento.
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Manasee Joshi
Appassionata lettrice e scrittrice entusiasta, Manasee ha recentemente deciso di dedicare il suo tempo al freelance writing. Con una laurea in letteratura inglese e un'esperienza consolidata in amministrazione, risorse umane, finanza, letteratura, creatività e innovazione, crea contenuti coinvolgenti e persuasivi per il pubblico crypto e blockchain.
