VeChain ToolChain stärkt Shenzhen mit verbesserter Schweinefleisch-Nachverfolgbarkeit

VeChain ToolChain, eine blockchain-basierte Rückverfolgbarkeitssoftware, stärkt Schweinefleischverbraucher in Chinas Technologiezentrum Shenzhen mit End-to-End-Nachverfolgbarkeit, ankündigte VeChain am 5 Juni.

Neben der Heimat der Reichen und Wohlhabenden ist die chinesische Stadt Shenzhen auch für ihre Liebe zu aufkommender Technologie, insbesondere Blockchain, bekannt. Heute werden Verbraucher aus dieser Stadt zunehmend bewusster über die Nahrungsmittel, die sie konsumieren, und lehnen praktisch vorgepackte Waren mit allgemeinen Produktinformationen ab.

Chinas Verbindung zu Lebensmittelskandalen

China hat eine lange Geschichte der Lebensmittelverfälschung und -kontamination. Der chinesische Milchskandal der die Lebensmittelindustrie im Jahr 2008 erschütterte, führte zur Hospitalisierung von fast 54.000 chinesischen Babys. Im Jahr 2011 wurden Hunderte von Schweinefleischverbrauchern krank nach dem Verzehr von steroidinduziertem Schweinefleisch.

Von der Konfiszierung Verkauf von jahrzehntealten abgestandenen Fleischwaren im Jahr 2015, mit einem geschätzten Wert von 480 Millionen US-Dollar, bis hin zur Rolle als Brutstätte des COVID-19-Ausbruchs, haben lebensmittelbezogene Skandale Chinas Image seit der längsten Zeit getrübt. Und VeChain ToolChain hat es sich zur Aufgabe gemacht, dem entgegenzuwirken.

VeChain ToolChain für Farm-to-Fork-Nachverfolgbarkeit

Am 2. Juni kündigte Shenzhen Yuhongtai Foods die Integration der VeChain ToolChain-Plattform an, beginnend mit dem Premium-Schweinefleischverkäufer Meijiada Fresh Foods. Diese Filialkette, die auf den Handel mit frischen Lebensmitteln spezialisiert ist, wird 12,53 Millionen Verbrauchern in Shenzhen die Möglichkeit geben, die Herkunft ihrer Produkte genau zu verfolgen.

Das Schweinefleisch von Meijiada stammt von Schweinen, die mit einer Vielzahl von Produkten wie Soja, Mais und Weißdorn gefüttert werden. Um sicherzustellen, dass die Qualitätsstandards nicht sinken, rühmt sich Meijiada mit dem gleichen Tag-Verkauf seiner Fleischprodukte. 

Die Bedürfnisse der gadget-begeisterten und hochbewussten Kunden von Shenzhen zu bedienen, ist jedoch nicht einfach. Mangel an Produktdaten und Transparenz in der Lebensmittelversorgungskette beeinträchtigt den Markennamen nachteilig und macht es somit schwierig, die Bedürfnisse des High-End-Marktes zu erfüllen.

Durch den Einsatz von VeChain ToolChain können Verbraucher von Meijiada Fresh Foods ihre Smartphones nutzen, um einen QR-Code zu scannen der auf den Schweinefleischprodukten zu finden ist und sie zu einer produktspezifischen Informationsseite führt. Verbraucher können Informationen über die Herkunft des Schweinefleisches sowie darüber finden, wie es aufgezogen, gefüttert und gelagert wurde, bevor es in den Laden transportiert wurde.

Blockchain für Lieferkette und Datenmanagement

Währenddessen macht VeChain einen starken Fall für die Anwendbarkeit der Blockchain in der Lieferkettenverteilung und im Datenmanagement, zusammen indem es letzten Monat mit dem Pharmaunternehmen Bayer China zusammenarbeitete, um die klinische Arzneimittelnachverfolgbarkeit zu verbessern. 

Zur gleichen Zeit eine Partnerschaft mit der CME Group einging. Die beiden Unternehmen bestätigten ein Pilotprogramm zur Erforschung von Tokenisierung und Großzahlungs-Lösungen auf der Ledger-Technologie. arbeitete es auch mit I-Dante zusammen, um ein von Blockchain-Technologie unterstütztes Gesundheitsdatenmanagementsystem in Zyperner Krankenhäusern für die Betreuung von Coronavirus-bezogenen Bedürfnissen zu entwickeln.