VeChain ToolChain, un logiciel de traçabilité basé sur la blockchain, permet aux consommateurs de porc dans le hub technologique chinois de Shenzhen de bénéficier d'une traçabilité de bout en bout, a annoncé VeChain a annoncé cela le 5 juin.
Outre le fait d'être le foyer des riches et aisés, la ville chinoise de Shenzhen est également connue pour son amour de la technologie émergente, en particulier la blockchain. Aujourd'hui, les consommateurs de cette ville deviennent de plus en plus conscients de la nourriture qu'ils consomment, rejetant pratiquement les produits pré-emballés contenant des informations générales sur le produit.
L'association de la Chine avec les scandales alimentaires
La Chine a une longue histoire d'adultération et de contamination des aliments. Le scandale du lait chinois qui a secoué l'industrie alimentaire en 2008 a entraîné l'hospitalisation de près de 54 000 bébés chinois. En 2011, des centaines de consommateurs de porc ont été malades après avoir consommé de la viande de porc induite par les stéroïdes.
De la confiscation vente de viande rance vieille de plusieurs décennies en 2015, d'une valeur estimée à 480 millions de dollars, jusqu'à être le terreau de l'épidémie de COVID-19, les scandales liés à l'alimentation ont terni l'image de la Chine depuis le plus longtemps. Et VeChain ToolChain a pour mission de remédier à cela.
VeChain ToolChain pour la traçabilité de la ferme à la fourchette
Le 2 juin, Shenzhen Yuhongtai Foods a annoncé l'intégration de la plateforme VeChain ToolChain, en commençant par le vendeur de porc premium Meijiada Fresh Foods. Cette chaîne de magasins, spécialisée dans le commerce de produits frais, permettra à 12,53 millions de consommateurs à Shenzhen de suivre les origines de leurs produits.
La viande de porc de Meijiada est issue de porcs nourris avec une variété de produits comme le soja, le maïs et l'aubépine. Pour s'assurer que la qualité ne baisse pas, Meijiada se vante de la vente le jour même de ses produits carnés.
Cependant, répondre aux besoins des clients avertis des gadgets et très conscients de Shenzhen n'est pas facile. Le manque de données sur les produits et de transparence dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire affecte négativement son image de marque, rendant ainsi difficile la satisfaction des besoins haut de gamme.
En déployant VeChain ToolChain, les consommateurs de Meijiada Fresh Foods peuvent utiliser leurs smartphones pour scanner un code QR présent sur les produits porcins qui les dirige vers une page d'informations spécifique à ce produit. Les consommateurs peuvent trouver des informations sur l'origine du porc et sur la manière dont il a été élevé, nourri et stocké avant d'être transporté vers le magasin.
Blockchain pour la gestion de la chaîne d'approvisionnement et des données
Pendant ce temps, en présentant un argument solide en faveur de l'applicabilité de la blockchain dans la distribution de la chaîne d'approvisionnement et la gestion des données, VeChain se sont unis a collaboré avec le fabricant de produits pharmaceutiques Bayer China le mois dernier pour améliorer la traçabilité des médicaments cliniques.
À peu près au même moment, il partenariats a également collaboré avec I-Dante pour co-concevoir un système de gestion des données de santé, soutenu par la technologie blockchain, dans les hôpitaux chypriotes pour répondre aux besoins liés au coronavirus.
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Manasee Joshi
Lectrice assidue et écrivaine enthousiaste, Manasee a récemment choisi de consacrer son temps à l'écriture freelance. Dotée d'un diplôme en littérature anglaise et ayant accumulé une expérience dans l'administration, les ressources humaines, la finance, la littérature, la créativité et l'innovation, elle conçoit des contenus captivants et percutants pour le public crypto et blockchain.
