Швейцарский розничный гигант адаптирует решения TE-food на базе блокчейна для лучшей прослеживаемости

Крупнейшая в Швейцарии сеть супермаркетов Migros запустила решения TE-food на базе блокчейна для обеспечения необходимой безопасности и прозрачности в пищевой индустрии Швейцарии.

Глобальное гастрономическое влияние Швейцарии вышло далеко за рамки просто шоколада и сыра. Сегодня она предлагает гораздо больше, предоставляя устойчивые решения для сельского хозяйства и производства продуктов питания.

Однако, как бы трудно это ни было поверить, отрасль испытывает трудности с удовлетворением глобального спроса на продукты питания, что в основном стало причиной загрязнения продуктов в стране. Овощи, выращенные в лабораторных условиях, синтетические пищевые вещества и неорганические заменители морепродуктов и мяса вызывают тревожные риски для общественного здоровья с пугающей скоростью.

Решения TE-food на базе блокчейна становятся благом для пищевой индустрии

Стремясь стать партнером, добавляющим ценность своим поставщикам и заинтересованным сторонам, Migros, крупнейший в стране розничный продавец продуктов питания и работодатель, инициировал проект с TE-FOOD по внедрению решений на базе блокчейна для обеспечения прослеживаемости продуктов питания.

Согласно официальному анонсировала, сеть супермаркетов хочет выйти за рамки маркетинговых преимуществ и добавить ценность всей цепочке поставок за счет упрощения отслеживания продуктов и проведения отзывов. 

Более глубокий анализ процессов цепочки поставок позволит розничному гиганту получить лучший контроль над производством и дистрибуцией через оптимизированные системы управления операциями.

Migros стремится ускорить процессы снабжения и дистрибуции, а также сократить потери продуктов питания из-за отзывов партий. Этот предприимчивый шаг будет распространен и на ее B2B-платформу для улучшения коммуникации в вопросах прослеживаемости и происхождения продуктов.

Интегрируя программное обеспечение распределенного реестра TE-food, наиболее предпочитаемое в мире решение для отслеживания продуктов питания, Migros стремится революционизировать цепочки поставок овощей и фруктов в стране.

Предыдущие вклады TE-food в обеспечение прослеживаемости продуктов питания были примечательными. От сотрудничества с французским ритейлером Auchan для улучшения отслеживания поставок свинины до внедрения пива с отслеживанием по блокчейну, компания делает огромные шаги к упрощению чрезмерно запутанной и устаревшей пищевой индустрии.

С этим шагом Migros присоединяется к другим розничным гигантам, таким как Walmart, Carrefour и Albertsons, использующим решения на базе блокчейна для трансформации процессов цепочки поставок в пищевой индустрии.