スイスの小売大手、TE-foodのブロックチェーンソリューションを採用し、 trac可能性を向上

スイス最大のスーパーマーケットチェーンであるミグロは、スイスの食品業界に切望されている安全性と透明性を実現するため、TE-food のブロックチェーン ソリューションを導入しました。

スイスの世界的なガスtronな影響は、チョコレートやチーズだけにとどまりません。今日では、農業と食料生産のための持続可能なソリューションを通じて、より多くのものをもたらしています。

しかし、信じ難いことに、食品業界は世界的な食糧需要への対応に苦戦しており、これが国内の食品汚染の主な原因となっています。実験室で栽培された野菜、合成食品物質、無機の魚介類や肉の代替品は、驚くべきペースで公衆衛生へのリスクを引き起こしています。

TE-foodのブロックチェーンソリューションは食品業界にとって恩恵となることが証明されている

国内最大のスーパーマーケット小売業者であり雇用主でもあるミグロスは、サプライヤーやステークホルダーにとって付加価値の高いパートナーとなることを目指し、 TE-FOOD社 のためのブロックチェーンを活用したソリューションを導入する trac。

公式 発表容易にすることでサプライチェーン全体に付加価値を加えたいと考えている tracやリコールを 

サプライチェーンのプロセスに対するより深い洞察により、この小売大手は最適化された運用管理システムを通じて生産と流通をより適切に管理できるようになります。

ミグロは、trac供給・流通プロセスを迅速化し、リコールを通じて食品ロスを削減することに取り組んでいます。 先見的な取り組みは、B2Bプラットフォームにも拡大され、トレーサビリティと製品の原産地に関するコミュニケーションの向上を目指してい trac。

ミグロスは、世界で最も好まれている食品 tracソリューションであるTE-foodの分散型台帳技術ソフトウェアを統合することで、国内の野菜と果物のサプライチェーンに革命を起こすことを目指しています。

TE-foodはこれまで、食品の tracに向けた協業から 豚肉供給 trac改善 導入まで ブロックチェーンでtrac可能なビールの、同社は複雑で時代遅れの食品業界の整理に向けて大きな一歩を踏み出しています。

この動きにより、ミグロスはウォルマート、カルフール、アルバートソンズなどの他の小売大手に加わり、ブロックチェーンベースのソリューションを使用して食品業界のサプライチェーンプロセスを変革することになる。